Home » Uncategories » Resep Beef Burger Komplit plus Rice Burger Kiriman dari Dini Santi

Resep Beef Burger Komplit plus Rice Burger Kiriman dari Dini Santi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Beef Burger Komplit plus Rice Burger Kiriman dari Dini Santi

    • Resep Beef Burger Komplit plus Rice Burger oleh Dini Santi

    Inilah resep masakan Beef Burger Komplit plus Rice Burger. Resep Beef Burger Komplit plus Rice Burger yang ditulis Dini Santi dapat disajikan 10 porsi.



    resep masakan Beef Burger Komplit plus Rice Burger


    Resep Beef Burger Komplit plus Rice Burger


    Porsi: 10 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan Roti :
    2. 390 gram tepung terigu
    3. 1 sdm ragi
    4. 1 butir telur
    5. 55 gram gula pasir
    6. 3 sdm mentega/ margarin
    7. 100 ml air hangat
    8. 100-150 ml susu cair(aku pake 100 ml)
    9. 1 1/2 sdt garam
    10. secukupnya wijen
    11. olesan : 1 putih telur
    12. Bahan Beef  :
    13. 200 gr daging sapi cincang
    14. 1 buah bawang bombay
    15. 4 siung bawang putih
    16. secukupnya garam
    17. 6 sdm tepung roti
    18. 2 sdm saus tiram
    19. 2 butir telur
    20. bahan sauce :
    21. 1 buah bawang bombay
    22. 2 sdm saus tiram
    23. 3 siung bawang putih
    24. 4 sdm saos tomat
    25. 2 sdm kecap manis
    26. secukupnya garam
    27. 2 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air
    28. 2 sdt brown sugar

    Langkah

    1. Campur ragi dengan air hangat (hangat bukan panas), beri 1 sdm gula pasir, aduk2. Biarkan 10 menit sampai ragi bergelembung, tanda ragi aktif.

    2. Lalu masukan sisa gula pasir, telur, tepung terigu. Beri susu sedikit demi sedikit, jika dirasa adonan sudah pas, stop pemberian susu cair. Uleni sampai kalis

    3. Setelah kalis masukan mentega + garam. Uleni lagi sampai kalis elastis.

    4. Setelah kalis elastis, taruh adonan dibaskom, dan tutup dengan kain basah. Biarkan selama 1 jam, sampai mengembang 2x lipat.

    5. Setelah 1 jam dan adonan sudah mengembang, tinju adonan. Bagi adonan menjadi 10 bulatan sama besar

    6. Biarkan kembali selama 20 menit sampai mengembang. Setelah mengembang olesi permukaan roti dengan putih telur dan beri taburan wijen di atas nya

    7. Panggang selama 15-20 menit (suhu dan waktu sesuaikan dengan oven masing2)

    8. Setelah matang angkat bun dan olesi dengan mentega. Simpan di wadah tertutup setelah dingin.

    9. Membuat Beef Burger :

    10. Campur semua bahan beef burger, aduk rata. Lalu bentuk bulat tipis, bungkus dengan plastik wrap. Masukkan ke dalam freezer sebentar.

    11. Tumis bawang bombay dan bawang putih untuk membuat saus. Lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, lada, saus tomat. Tambahkan setengah gelas air minum. Cicipi rasa. Lalu tuangkan larutan maizena. Masak sampai saus mengental.

    12. Cairkan margarin dalam teflon, masak burger beef sampai matang sambil dibalik hingga matang merata.




    Itulah Resep Beef Burger Komplit plus Rice Burger, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Beef Burger Komplit plus Rice Burger diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Beef Burger Komplit plus Rice Burger Kiriman dari Dini Santi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Beef Burger Komplit plus Rice Burger Kiriman dari Dini Santi dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/06/resep-beef-burger-komplit-plus-rice.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.