Resep Steam Bawal oleh Winny de Violinesia
Berikut ini resep masakan Steam Bawal. Resep Steam Bawal yang dishare oleh Winny de Violinesia cukup untuk .
Resep Steam Bawal
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan bawal ukuran kecil
- 2 cabe merah
- 3 siung bawang merah
- 1 ruas jahe (potong korek api)
- serai (geprek dan potong'')
- 2 sendok minyak ikan
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- lada
- daun seledri dan dan bawang (dipotong kasar)
- secukupnya Jeruk nipis
- Bahan pelengkap :
- 1 bonggol brokoli
- 1 buah wortel
- 2 buah kentang ukuran sedang
- Bahan sambel kecap :
- 3 cabe rawit
- 3 siung bawang merah
- beberapa potongan jahe
- lada
- kecap manis
- daun bawang (cincang yang bagian batang putih saja)
- garam, gula dan minyak ikan
Langkah
-
Setelah ikan dibersihkan dan diberi perasan jeruk nipis,, sisihkan lalu selipkan beberapa irisan jahe, daun bawang di bagian perutnya.
-
Siapkan kertas alumunium,, susun ikan dan taburkan bawang merah, cabe merah, daun seledri, dan jahe. Tambahkan sedikit garam, gula pasir, lada dan minyak ikan diatasnya. Kemudian lipat dan kukus selama ± 8 menit.
-
Siapkan bahan pelengkap, cuci dan potong-potong brokoli, kentang dan wortel. Masukan diatas ikan bawal yang sedang dikukus. (Biasanya yang terakhir saya masukkan adalah brokoli, karena mudah matang dan saya suka tekstur yang masih setengah masak)
-
Siapkan mangkok kecil, masukkan irisan cabe rawit, bawang merah, jahe, daun bawang, dan kecap manis. Tambahkan garam, gula, lada dan minyak ikan secukupnya. Tes keseimbangan rasa.
-
Siapkan piring, susun aneka bahan pelengkap dan terakhir letakkan ikan bawal steam nya dan siramkan sambel kecap diatasnya. Selamat mencoba ^^
Demikianlah tadi Resep Steam Bawal, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Steam Bawal diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steam Bawal By Winny de Violinesia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Steam Bawal By Winny de Violinesia dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/05/resep-steam-bawal-by-winny-de-violinesia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.