Resep Pepes Ayam Bumbu Putih oleh Yuli Suwarna
Inilah resep Pepes Ayam Bumbu Putih. Resep Pepes Ayam Bumbu Putih yang ditulis Yuli Suwarna bisa disajikan 8 porsi.
Resep Pepes Ayam Bumbu Putih
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- 16 potong ayam ras pedaging
- 5 butir merica
- 5 siung bawang putih sedang
- 5 siung bawang merah besar
- 1 ruas buku jahe
- 1 bungkus bumbu penyedap rasa ayam
- 1 sdt lada bubuk
- secukupnya garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 buah tomat
- sesuai selera cabe rawit
- 1 batang daun bawang
- 3 lembar salam
- 1 batang serai
Langkah
-
Bersihkan potongan ayam, tiriskan. (Ayam dapat direbus terlebih dahulu untuk mempercepat proses pengukusan. Rasa akan lebih gurih apabila menggunakan ayam segar tanpa direbus terlebihdahulu).
-
Haluskan bumbu kemiri, bawang putih dan bawang merah.
-
Iris tomat, potong daun bawang dan serai.
-
Campurkan seluruh bumbu, kemudian masukkan ayam. diamkan beberapa saat sampai bumbu meresap.
-
Bungkus dengan daun pisang siam.
-
Kukus sekitar 20-30 menit, sampai matang.
Itulah tadi Resep Pepes Ayam Bumbu Putih, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes Ayam Bumbu Putih diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Ayam Bumbu Putih By Yuli Suwarna diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes Ayam Bumbu Putih By Yuli Suwarna dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/05/resep-pepes-ayam-bumbu-putih-by-yuli.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.