Resep Mexican Buns (Roti Boy) Kiriman dari Firda Ashari

Resep Mexican Buns (Roti Boy) oleh Firda Ashari

Berikut ini resep Mexican Buns (Roti Boy). Resep Mexican Buns (Roti Boy) yang ditulis Firda Ashari bisa jadi .

Resep Mexican Buns (Roti Boy)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 150 ml susu hangat
2. 1 sdt yeast
3. 1 sdt gula
4. 250 Tepung terigu
5. 1 sdm gula
6. 1 butir telur
7. 30 gram butter
8. 1/2 sdt garam
9. Keju cheddar
10. potong dadu Butter
11. ? Topping :
12. 1 sdt kopi instant
13. 1 sdt air panas
14. 50 gram butter
15. 50 gram gula halus
16. 50 gram tepung terigu
17. 1 butir telur
18. Moca perasa

Langkah

1. Masukan gula dan yeast ke dalam susu hangat..aduk² tunggu ± 6-8 menit, nanti akan muncul busa²(yeast nya aktif)

2. Setelah itu masukan tepung terigu, telur, gula dan bahan cair tadi. Uleni sampai rata kalau sudah tercampur jadi satu masukan butter dan garam, uleni sampai kalis.

3. Setelah kalis, diam kan selama 1 jam tutup dengan kain. Sudah 1 jam kempes kan adonan dan uleni sebentar lalu bagi adonan @60 gram ini jadi 7 pcs. Bulat²kan dan diam kan sampai mengembang lagi.

4. Setelah mengembang pipihkan pinggir²nya dan bagian tengah jangan dipipihkan (untuk menaruh butter yg sudah dipotong dadu dan keju nya). Setelah diisi dengan butter dan keju bentuk bulat kembali. Diam kan selama ±30 menit

5. Topping : larutkan kopi instant dengan air panas aduk² dan sisihkan sebentar.

6. Mixer butter dan gula halus sampai berubah warna menjadi pucat, masukan tepung terigu, telur dan kopi instant yg sudah dilarutkan dan perasa moka. Mixer kembali sampai halus. Masukan ke paping bag

7. Panaskan oven disuhu 180°C. Setelah adonan roti mengembang, kasih topping diatas roti secara berputar (jangan sampai ke bawah, nanti di oven akan leleh ke bawah dengan sendiri nya)

8. Lalu oven ± 15-25 menit. Kalau topping masih basah bisa tambahkan 10 menit lagi.

Demikianlah tadi Resep Mexican Buns (Roti Boy), Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Mexican Buns (Roti Boy) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mexican Buns (Roti Boy) Kiriman dari Firda Ashari diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mexican Buns (Roti Boy) Kiriman dari Firda Ashari dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/05/resep-mexican-buns-roti-boy-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.