Resep Kue Leker Renyah jajanan tempo doeloe - Taa

Resep Kue Leker Renyah jajanan tempo doeloe oleh Taa

Inilah resep cara membuat Kue Leker Renyah jajanan tempo doeloe. Resep Kue Leker Renyah jajanan tempo doeloe yang dishare oleh Taa bisa jadi .

Resep Kue Leker Renyah jajanan tempo doeloe

Porsi:

Bahan-bahan

1. Adonan Martabak Manis (langkah dan fermentasi sama)
2. Tambahan air supaya lebih cair
3. Isian boleh sesuka hati : Gula pasir,pisang,coklat bubuk,SKM

Langkah

1. Siapkan adonan Martabak Manis seperti di resep saya yang sebelumnya (https://cookpad.com/id/resep/652449-martabak-manis-original)..
   langkah dan lama fermentasinya sama persis..
   Pada resep martabak manis saya..adonan yg sudah jadi saya bagi menjadi 2 karena ukuran teflon saya sedang,,jadi satu bagian adonan saya jadikan Martabak Manis..yg sisanya bisa dibuat kue leker :)

2. Tambahkan Air pada adonan supaya lebih encer..kalau adonan terlalu kental maka kue leker akan terlalu tebal..kalau terlalu encer akan menjadi tetrlalu tipis..jd yg sedang2 saja dan disesuaikan

3. Panaskan teflon..panas rata yaaa
   kemudian tuang satu sendok sayur dan ratakan sambil aduk melingkar dengan sendok sayur nya..ini supaya leker tidak terlalu tebal di satu bagian saja..
   saya biasanya pastikan bahwa dibagian pinggirannya agak lebar untuk bagian renyahnya

4. Tambahkan isian : taburan gula pasir , SKM dan pisang (sesuai selera)

5. Api kecil / sedang saja..supaya tidak lekas gosong..
   tutup sebentar supaya gula meleleh dan tunggu sampai pinggirannya kecoklatan..
   kemudian lipat setengah lingkaran..boleh dilipat segitiga ala2 crepes ^o^
   dan tekan tekan leker nya supaya lebih pipih dan matang yaaaa..

6. Kalau sudah matang dan kering..angkat dan sajikan kue leker renyahhh nyaaaa...

Demikianlah Resep Kue Leker Renyah jajanan tempo doeloe, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kue Leker Renyah jajanan tempo doeloe diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Leker Renyah jajanan tempo doeloe - Taa diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kue Leker Renyah jajanan tempo doeloe - Taa dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/05/resep-kue-leker-renyah-jajanan-tempo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.