Resep Daging Sapi Tumis Mercon Cabe Ijo #KitaBerbagi oleh TASTE-STY
Inilah resep memasak Daging Sapi Tumis Mercon Cabe Ijo #KitaBerbagi. Resep Daging Sapi Tumis Mercon Cabe Ijo #KitaBerbagi yang dibuat oleh TASTE-STY bisa jadi .
Resep Daging Sapi Tumis Mercon Cabe Ijo #KitaBerbagi
Porsi:
Bahan-bahan
- ± 300 gram Daging Sapi (bagian sandung lamur)
- ± 250 gram Cabe Hijau Keriting muda, potong kecil
- 6 siung Bawang Merah, iris
- 4 siung Bawang Putih, iris
- 1 ruas Kencur, iris korek api kecil
- 1 buah Tomat Hijau kecil, potong-potong
- 5 sdm Kecap Manis (sesuai selera)
- 1 sdt Kaldu Jamur
- secukupnya Garam & Gula Pasir
- secukupnya Minyak Goreng untuk menumis
Langkah
Rebus daging sandung lamur hingga empuk. Air rebusan pertama saya buang, saya cuci kembali kemudian merebusnya ulang hingga empuk. Tiriskan, potong agak kecil-kecil. Sisihkan
Berhubung diresep ini penggunaan cabe hijau sangat banyak, cabe hijau saya cuci beberapa kali hingga biji cabe banyak terbuang. Hal ini dilakukan untuk menghindari "mules" haha
Panaskan minyak lalu tumis bawang putih & bawang merah hingga harum dan kecoklatan kemudian masukkan kencur, tomat dan cabe hijau
Tumis hingga cabe dan bahan lain tanak lalu tambahkan irisan daging, kaldu jamur, garam, secukupnya gula dan kecap manis. Tumis hingga tercampur rata
Beri sedikit air lalu masak hingga tumisan tanak, mendidih dan air sedikit menyusut. Cek rasa. Matikan api lalu sajikan. Saya suka tumisan berkuah agak nyemek karna nikmat sekali ketika wangi kuah kaldu tumisan berbaur bersama nasi hangat. Yumm~ Pedasnya nampol!!
Demikianlah Resep Daging Sapi Tumis Mercon Cabe Ijo #KitaBerbagi, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Daging Sapi Tumis Mercon Cabe Ijo #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Daging Sapi Tumis Mercon Cabe Ijo #KitaBerbagi By TASTE-STY diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Daging Sapi Tumis Mercon Cabe Ijo #KitaBerbagi By TASTE-STY dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/05/resep-daging-sapi-tumis-mercon-cabe-ijo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.