Resep Sambel Goreng Ati Kentang Kiriman dari Veronika Betariani

Resep Sambel Goreng Ati Kentang oleh Veronika Betariani

Berikut ini adalah resep Sambel Goreng Ati Kentang. Resep Sambel Goreng Ati Kentang yang dibuat oleh Veronika Betariani cukup untuk .

Resep Sambel Goreng Ati Kentang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg kentang
2. 3 pasang ati ampela
3. 5 buah buncis (habis stock di kulkas)
4. 3 buah cabai merah, iris tipis
5. 1 bungkus santan instan
6. 1 cm lengkuas
7. 2 batang serai
8. 2 lembar daun salam
9. 1 lembar daun jeruk
10. secukupnya Garam, gula pasir dan lada bubuk
11. Bumbu halus:
12. 10 buah cabai merah
13. 8 siung bawang merah
14. 4 siung bawang putih
15. 3 butir kemiri
16. 1 buah tomat

Langkah

1. Kupas kentang, bersihkan dan potong dadu. Goreng hingga kecokelatan, tiriskan. Sisihkan dalam wadah.

2. Bersihkan ati ampela, rebus dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan kemudian potong dadu, sisihkan dalam wadah.

3. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum dan berubah warna.

4. Tambahkan air sedikit dan tuang 1 bungkus santan instan, aduk rata agar santan tidak pecah. Beri garam, gula pasir, dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata kembali.

5. Masukkan buncis, masak sebentar. Kemudian masukkan ati ampela dan kentang. Aduk rata hingga santan menyusut.

6. Terakhir taburi dengan irisan cabai merah dan petai yang sudah diiris tipis. Aduk rata, koreksi rasa dan jika sudah selesai bisa seera disajikan.

Itulah Resep Sambel Goreng Ati Kentang, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sambel Goreng Ati Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel Goreng Ati Kentang Kiriman dari Veronika Betariani diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sambel Goreng Ati Kentang Kiriman dari Veronika Betariani dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/04/resep-sambel-goreng-ati-kentang-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.