Resep Kupang Lontong Suroboyo By Soebiati Jaka

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kupang Lontong Suroboyo By Soebiati Jaka
  • Resep Kupang Lontong Suroboyo oleh Soebiati Jaka

    Berikut ini adalah cara memasak Kupang Lontong Suroboyo. Resep Kupang Lontong Suroboyo yang dishare oleh Soebiati Jaka bisa disajikan 10 orang.



    gambar untuk resep Kupang Lontong Suroboyo


    Resep Kupang Lontong Suroboyo


    Porsi: 10 orang

    Bahan-bahan

    1. 1 kg kupang
    2. 1 kg kerang darah
    3. 1/4 kg kacang tolo rendam semalam
    4. 2 btr kencur
    5. 2 lbr daun jeruk
    6. 8 biji cabe keriting merah
    7. 1 bh tomat
    8. 200 cc minyak untuk numis
    9. 2 sdm kecap manis
    10. 1 sdm asam jawa
    11. 10 siung bawang merah
    12. 15 siung bawang putih
    13. 50 gr jahe
    14. 1 btg serai di geprek
    15. 1 ons cabe rawit jangan buang tangkainya
    16. 10 sdm bawang merah goreng
    17. 10 siung bawang putih goreng
    18. 10 sdm petis kupang
    19. 20 sdm gula pasir
    20. 20 biji jeruk nipis
    21. 3 liter air
    22. secukupnya garam

    Langkah

    1. Untuk buat kupang tumis bawang merah, bawang putih 5 siung, jahe, dengan minyak 100cc sampai harum beri air 3 liter masukkan kupang, garam, gula pasir, kalau suka tambahkan bumbu penyedap.. saya tidak pakai lalu masak hingga matang dan cukup rasa

    2. Cara buat sate kerang: bmerah 5siung, bputih 5 siung, jahe 1 jempol cabe keriting, tomat semua haluskan tumis hingga harum masukkan kerang, gula merah, air asam, kecap manis. Air secukupnya masak kerang hingga empuk dan air mengering.buat sate kerang nya.

    3. Cara membuat lento Perkedel kacang Tolo : kacang tolo haluskan bersama bmerah, bputoh, kencur, cabe rawit, daun jeruk, garam, gula dibentuk perkedel lalu goreng.

    4. Cara membuat petis kupang: haluskan cabe rawit sesuai selera tingkat kepedesannya garam gula bawang putih catatan untuk 1 porsi gula 4xlipat garam masukkan petis perasin jeruk 1 porsi 2 biji jeruk

    5. Saran penyajian : bumbu petis no. 4 tuang kupang no. 1 taruh lento dan sate kerang.. siap di lahap




    Itulah tadi Resep Kupang Lontong Suroboyo, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Kupang Lontong Suroboyo diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kupang Lontong Suroboyo By Soebiati Jaka diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kupang Lontong Suroboyo By Soebiati Jaka dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/04/resep-kupang-lontong-suroboyo-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.