Resep Iga bakar - endhah

Resep Iga bakar oleh endhah

Berikut ini adalah resep Iga bakar. Resep Iga bakar yang dibuat oleh endhah dapat disajikan .

Resep Iga bakar

Porsi:

Bahan-bahan

1. 3 buah iga sapi ukuran besar
2. 1 buah bawang bombay
3. 2 siung bawang putih
4. 5 sdm saos cabai pedas
5. 3 sdm gula merah yg sudah disisir
6. 1/2 bks lada bubuk (ladaku)
7. 2 sdm kecap manis
8. 1/2 sdm oregano
9. gula pasir, garam, air secukup nya
10. minyak zaitun

Langkah

1. Rebus iga sapi sampai 1/2 lembut, masukkan garam, gula dan kecap manis, rebus sampai matang dan lembut. Angkat, tiriskan lalu sisihkan

2. Iris dadu bawang bombay, iris halus bawang putih. Sisihkan

3. Saos bbq: Panaskan minyak zaitun, masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis sampai harum dan bawang layu.

4. Masukkan saos cabai, tambahkan air secukup nya (dirasa pas kekentalannya), gula merah, lada dan oregano, gula dan garam, masak sampai mengental dan kehitaman. Cek rasa, angkat. Sisihkan. Saos siap.

5. Siapkan pemanggang, letakkan iga dan beri olesan saos bbq. Panggang sampai bumbu meresap sempurna. Angkat. Siap disajikan dan disiram kembali dengan saos bbq nya.

Demikianlah Resep Iga bakar, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Iga bakar diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Iga bakar - endhah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Iga bakar - endhah dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/04/resep-iga-bakar-endhah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.