Home » Uncategories » Resep Simple Tom Yum - any mars

Resep Simple Tom Yum - any mars

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Simple Tom Yum - any mars

    • Resep Simple Tom Yum oleh any mars

    Inilah resep memasak Simple Tom Yum. Resep Simple Tom Yum yang ditulis any mars bisa menjadi .



    resep makanan Simple Tom Yum


    Resep Simple Tom Yum


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 gram udang, kupas, kulit dan kepala jangan dibuang, untuk membuat kaldu
    2. 150 gram bandeng, cuci bersih, potong menjadi 3
    3. 2 buah tahu putih, potong 2
    4. 2 siung bawang putih, goreng utuh sampai kecoklatan
    5. 6 buah bawang merah
    6. 1 cm jahe
    7. Bumbu lainnya:
    8. 1 buah jeruk nipis, 1/2 bagian untuk melumuri udang, 1/2 bagian untuk final touching
    9. 3 batang serai
    10. 3 cm lengkuas, geprak
    11. 1 buah tomat merah, potong besar
    12. 2 sdt garam
    13. 2 mata asam jawa
    14. 1 sdt gula pasir
    15. 3 pasang daun jeruk
    16. 1 sdt kecap ikan, bisa diganti 1 sdt terasi sangrai
    17. cabe rawit, sesuai selera, potong dua
    18. 500 ml air untuk membuat kaldu
    19. 1 batang coriander/ketumbar utuh, potong menjadi dua bagian, bagian akar dan bagian batang dan daun

    Langkah

    1. Setelah udang dikupas dan dicuci bersih, lumuri dengan 1/2 bagian jeruk nipis, diamkan selama 15 menit.

    2. Didihkan air, masukkan kulit dan kepala udang. Didihkan selama kurang lebih 15 menit, matikan kompor, saring kaldunya.

    3. Tumis bumbu halus, masukkan serai dan lengkuas. Masukkan ke dalam kaldu, didihkan. Masukkan akar coriander/ketumbar. Masukkan tahu putih. Kalau tahu sudah mengapung, masukkan udang kupas dan potongan bandeng. Masukkan juga potongan tomat.

    4. Masukkan garam, asam jawa, dan gula pasir. Jangan lupa masukkan pula daun jeruk, kecap ikan atau terasi sangrai. Masukkan irisan cabe rawit. Masukkan batang daun ketumbar. Matikan kompor. Peras 1/2 bagian dari sisa jeruk nipis ke dalam tom yum. Siap dihidangkan.




    Demikianlah tadi Resep Simple Tom Yum, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Simple Tom Yum diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Simple Tom Yum - any mars diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Simple Tom Yum - any mars dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/03/resep-simple-tom-yum-any-mars.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.