Resep Mie aceh tumis oleh Meliya Rizky
Dibawah ini adalah resep Mie aceh tumis. Resep Mie aceh tumis yang dibuat oleh Meliya Rizky dapat disajikan 4 porsi.
Resep Mie aceh tumis
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr mie kuning basah (saya pakai mie kuning biasa)
- 2 sdm minyak utk menumis
- 4 siung bawang merah, iris
- Secukupnya daging sapi
- Secukupnya kol, iris halus
- Secukupnya tauge gede
- 1 buah tomat, potong dadu
- 2 tangkai daun bawang, iris
- 1 tangkai seledri, iris
- 25 ml air kaldu ayam
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- Secukupnya garam, gula, lada halus
- Bumbu halus:
- 4 buah cabe merah
- 1/2 cm jahe
- 2 siung bawang putih
- 1 1/2 buah kemiri
- 1 sdt bubuk kari
- Pelengkap:
- Kerupuk emping
- Acar bawang merah (saya gak pakai)
Langkah
Tumis bawang merah iris, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi
Masukkan daging sapi dan air kaldu, aduk rata
Satu persatu masukkan kol, tauge, kecap manis + asin, gula, garam, lada, dan terakhir mie, aduk rata
Tes rasa, bila sudah terasa pas masukkan daun bawang iris+seledri, aduk sebentar, angkat
Mie aceh siap dinikmati dengan emping dan acar bawang
Itulah Resep Mie aceh tumis, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mie aceh tumis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie aceh tumis - Meliya Rizky diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie aceh tumis - Meliya Rizky dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/03/resep-mie-aceh-tumis-meliya-rizky.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.