Resep Batagor bakwan oleh siti muthoharoh
Berikut ini adalah resep memasak Batagor bakwan. Resep Batagor bakwan yang ditulis siti muthoharoh cukup untuk 4 porsi.
Resep Batagor bakwan
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 150 gram tepung tapioka
- 2 Sdm tepung terigu
- sedikit baking soda
- 1 butir telur
- 100 ml air biasa
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- 4 siung bawang putih
- 1 kotak besar tahu putih
- bahan sambal kacang
- 200 gram kacang
- 4 cabe merah besar
- 3 siung bawang putih
- 2 sdm minyak goreng
- secukupnya garam
- secukupnya air
- 2 mentimun
Langkah
-
Larutkan baking soda dengan air,dan diamkan sekitar 5 menit.
-
Campur tepung tapioka,tepung terigu,bawang putih yang sudah di haluskan,garam,lada,dan kocokan telur,aduk jadi satu
-
Kemudian tambahkan larutan air baking soda,aduk rata
-
Potong tahu kecil-kecil,kemudian lubangi,masukan adonan tadi ke dalam tahu.
-
Goreng tahu beserta isinya dengan api kecil sampai warna keemasan
-
Hidangkan dengan sambal kacang,saos pedas,sedikit kecap manis.
-
Tambahkan gorengan bakwan
-
Cara membuat sambal kacang:blender kacang,kemudian blender cabe dan bawang putih.
-
Panaskan wajan,tuangkan minyak,kemudian goreng cabe dan bawang putih yang sudah di blender,kemudian tambahkan blenderan kacang,tambahkan sedikit air dan garam.
Itulah tadi Resep Batagor bakwan, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Batagor bakwan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Batagor bakwan - siti muthoharoh diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Batagor bakwan - siti muthoharoh dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/03/resep-batagor-bakwan-siti-muthoharoh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.