Resep Soto Empal Gentong Karya Iva Choirunisa

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Empal Gentong Karya Iva Choirunisa
  • Resep Soto Empal Gentong oleh Iva Choirunisa

    Berikut ini adalah resep memasak Soto Empal Gentong. Resep Soto Empal Gentong yang ditulis Iva Choirunisa cukup untuk 6 porsi.



    gambar untuk cara membuat Soto Empal Gentong


    Resep Soto Empal Gentong


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 500 gr daging sapi sandung lamur (atau bisa campur kikil, daging, jerohan seberat 500 gr)
    2. 200 ml kaldu sapi
    3. 500 ml santan
    4. minyak untuk menumis
    5. Bumbu Halus :
    6. 5 butir bawang merah
    7. 4 siung bawang putih
    8. 2 cm kunyit
    9. 3 butir kemiri
    10. 1/2 sdt merica bubuk
    11. 1/2 cm jahe
    12. 3 biji cengkeh
    13. 1 cm kayu manis
    14. secukupnya gula merah
    15. secukupnya garam
    16. secukupnya gula pasir
    17. sedikit pala
    18. 1 lembar daun salam
    19. 1 batang serai, memarkan
    20. Pelengkap :
    21. Lontong / nasi putih
    22. Emping melinjo
    23. Krupuk udang kecil
    24. tomat, iris
    25. Sambal
    26. Jeruk limau, peras
    27. Taburan :
    28. Bawang goreng
    29. Daun kucai, iris kasar

    Langkah

    1. Rebus daging sapi sampai empuk. Ambil kaldunya 200 ml. Potong-potong. Sisihkan.

    2. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, cengkeh, batang kayu manis, tumis sampai harum. Masukkan kaldu, daging sapi. Rebus. Masukkan santan. Masak sampai matang. Aduk agar santan tidak pecah.

    3. Angkat. Sajikan dengan pelengkap.




    Demikianlah Resep Soto Empal Gentong, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Empal Gentong diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Empal Gentong Karya Iva Choirunisa diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Empal Gentong Karya Iva Choirunisa dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/02/resep-soto-empal-gentong-karya-iva.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.