Resep Onion Ring Isi Bakso dan Keju| Bawang Bombay Crispy oleh Wardat El Ouyun
Dibawah ini adalah resep memasak Onion Ring Isi Bakso dan Keju| Bawang Bombay Crispy. Resep Onion Ring Isi Bakso dan Keju| Bawang Bombay Crispy yang dibuat oleh Wardat El Ouyun bisa menjadi .
Resep Onion Ring Isi Bakso dan Keju| Bawang Bombay Crispy
Porsi:
Bahan-bahan
- 12 sdm Tepung terigu
- 3 sdm Maizena
- 5 Buah Bawang Bombay
- secukupnya Kaldu dan garam
- Untuk Pelapis:
- 2 buah telur
- Secukupnya Tepung Panir (bread crumbs)
- Untuk Filling:
- Secukupnya Bakso yang diiris
- Lembaran Keju Mozzarella potong memanjang
Langkah
-
Selanjutnya belah bawang Bombay secara horizontal menjadi 3-4 bagian. Lalu rendam dalam air sekitar 10 menit. Setelah itu pisahkan irisan Bombay satu persatu sehingga tetap utuh seperti cincin. Selanjutnya ambil 2 cincin Bombay dengan ukuran satu lebih besar. Tumpuk, diantara celah irisan Bombay, selipkan potongan bakso dan lembaran keju mozza. Lakukan sampai irisan Bombay habis. Setelah itu simpan di freezer sampai beku
Tambah foto
Tambah foto
-
Selanjutnya gulingkan irisan Bombay tadi ke tepung terigu, lalu celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung terigu. Celupkan kembali ke dalam kocokan telur lalu gulingkan lagi ke tepung panir untuk hasil yang lebih gendut. Lakukan sampai habis. Setelah itu bisa langsung digoreng dengan api kecil dan minyak yang banyak.
Tambah foto
Tambah foto
-
ALTERNATIF JIKA TIDAK MENGGUNAKAN TELOR: Kita bisa mengambil sedikit tepung terigu, lalu gunakan sedikit air es. Campurkan keduanya hingga membentuk tekstur seperti kocokan telur. Nah campuran tersebut bisa digunakan sebagai pelapis pengganti telur. Tanpa penggunaan tepung panir juga hasilnya enak dan maknyus. Jadi cukup dicelupkan ke telur atau air es tadi lalu gulingkan ke tepung terigu, ulang lagi untuk hasil crisp yang lebih tebal. selamat mencoba
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
Itulah tadi Resep Onion Ring Isi Bakso dan Keju| Bawang Bombay Crispy, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Onion Ring Isi Bakso dan Keju| Bawang Bombay Crispy diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Onion Ring Isi Bakso dan Keju| Bawang Bombay Crispy Dari Wardat El Ouyun diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Onion Ring Isi Bakso dan Keju| Bawang Bombay Crispy Dari Wardat El Ouyun dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/02/resep-onion-ring-isi-bakso-dan-keju.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.