Resep Nastar keju lumer di mulut ala jtt Kiriman dari Febrianti Zufadli

Resep Nastar keju lumer di mulut ala jtt oleh Febrianti Zufadli

Inilah cara memasak Nastar keju lumer di mulut ala jtt. Resep Nastar keju lumer di mulut ala jtt yang dishare oleh Febrianti Zufadli bisa jadi .

Resep Nastar keju lumer di mulut ala jtt

Porsi:

Bahan-bahan

1. bahan kulit nastar ;
2. 150 gram mentega (saya golden crunch /wijsman)
3. 100 gram margarin (saya blue band)
4. 80 gram gula halus
5. 3 butir kuning telur
6. 50 gram susu bubuk full cream
7. 250 terigu protein rendah
8. 100 gram tepung maizena
9. 100 gram keju chedar parut
10. 1/4 sdt vanilli bubuk/essens
11. bahan selai nanas:
12. 3 buah nanas kupas parut
13. 500 gram gula pasir
14. secukupnya garam
15. bahan olesan:
16. 4 buah kuning telur
17. 2 sdt minyak goreng
18. 2 sdt air/susu
19. keju parut secukupnya untuk toping

Langkah

1. Masak nanas yg sudah diparut hingga airnya menyusut,berubah warna dan agak lengket.masukan gulapasir dan garam aduk terus hingga menjadi sele nanas yg mudah dibentuk

2. Setelah sele nanas dingin,masukan sele kedalam kulkas hingga bentuknya lebih padat.bulatkan sele nanas agar memudahkan ketika membentuk nastar dan ukuranya seragam

3. Siapkan wadah,masukan mentega,margarine,gula halus dan vanilli aduk rata dengan spatula ato sendok kayu masukan telur satu persatu aduk rata. saya hanya menggunakan spatula agar adonan tidak over mixing dan tidak melebar kala dipanggang, jika menggunakan mixer gunakan speed rendah hingga adonan tercampur saja,

4. Masukan campuran tepung terigu,maizena,susu bubuk dan keju hingga rata menggunakan spatula/sendok kayu,jika adonan sedikit lembek bungkus adonan dengan plastik wrap istirahatkan kedalam kulkas kurang lebih 1jam, jika adonan cukup luwes tidak perlu dimasukan kedalam kulkas

5. Ambil sedikit adonan pulung adonan sesuai bentuk yg di inginkan,sisa adonan sebaiknya disimpan dalam kulkas,agar mentega dan margarin tidak mencair,lakukan hingga adonan habis

6. Tata dalam loyang,panggang dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya selama 20menit, panggang dengan api kecil 140-150°c selama 15menit ato 3/4 matang, keluarkan dari oven olesi dengan kuning telur celupkan kedalam keju parut/taburi dengan keju parut panggang kembali selama 15 menit hingga permukanya kecoklatan angkat

7. Panas tiap oven berbeda,sesuaikan panasnya.jangan terlalu panas agar permukan nastar tidak retak

8. Diamkan hingga nastar dingin,lalu pindahkan ke rak kawat hingga benar-benar dingin. masuka kedalam toples

Itulah tadi Resep Nastar keju lumer di mulut ala jtt, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Nastar keju lumer di mulut ala jtt diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nastar keju lumer di mulut ala jtt Kiriman dari Febrianti Zufadli diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Nastar keju lumer di mulut ala jtt Kiriman dari Febrianti Zufadli dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/02/resep-nastar-keju-lumer-di-mulut-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.