Resep Ekado (moneybag) - Sri Sudarini

Resep Ekado (moneybag) oleh Sri Sudarini

Dibawah ini adalah cara memasak Ekado (moneybag). Resep Ekado (moneybag) yang dibuat oleh Sri Sudarini bisa menjadi 40-50 Pcs.

Resep Ekado (moneybag)

Porsi: 40-50 Pcs

Bahan-bahan

1. 1 Sheet kulit lumpia (isi 50)
2. 2 dada ayam tanpa tulang (cincang)
3. 10 udang kupas (cincang)
4. 3 siung bawang putih haluskan
5. 1 sdm saus tiram
6. 1 bks Royco ayam
7. 1 Sdm minyak wijen
8. 1 Sdm maizena
9. sesuai selera merica bubuk secukupny
10. sesuai selera gula putih
11. 1 batang besar daun bawang
12. 1/2 batang wortel parut
13. daun pandan/daun serai untuk ikatan
14. minyak goreng

Langkah

1. Campurkan semua bahan kecuali kulit lumpia, aduk merata. saya sengaja mencincang udang dan ayam tidak terlalu halus.

2. Setelah merata. masukan kedalam kulit lumpia, lalu buat ikatan tali dari daun pandan atau daun serai.

3. Siapkan kukusan yg telah diolesi minyak goreng sedikit, agar tidak lengket. kukus hingga harum. jangan lupa tutup dandang lapisi kain, agar air tidak menetes ke ekado.

4. Setelah harum, siapkan wajan untuk menggoreng, lalu goreng ekado hingga kekuningan

5. Angkat dab tiriskan lalu hidangkan bersama saus sambal

Demikianlah Resep Ekado (moneybag), Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ekado (moneybag) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ekado (moneybag) - Sri Sudarini diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ekado (moneybag) - Sri Sudarini dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/02/resep-ekado-moneybag-sri-sudarini.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.