Resep Ayam goreng serundeng - IraDjamari

Resep Ayam goreng serundeng oleh IraDjamari

Berikut ini resep masakan Ayam goreng serundeng. Resep Ayam goreng serundeng yang ditulis IraDjamari bisa jadi .

Resep Ayam goreng serundeng

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam kampung/ pejantan potong 8
2. 1 butir kelapa parut jgn terlalu tua
3. 3 lbr daun salam
4. 2 lbr daun jeruk sobek2
5. 3 cm lengkuas geprek
6. bumbu halus:
7. 5 siung bawang merah
8. 3 siung bawang putih
9. 3 butir kemiri
10. 3 cm kunyit
11. secukupnya garam, gula, merica

Langkah

1. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan lengkuas, ayam, garam gula, daun jeruk dan salam tambahnkan air 1lt..koreksi rasa..s.d. air menyusut (nyemek) & ayam matang

2. Sangrai kelapa s.d menguning tambahkan bumbu dan air dr ungkepan ayam tadi..koreksi rasa jika kurang garam gula tambahkan sedikit...sangrai terus..s.d. kelapa kecoklatan dan kering..angkat..sisihkan

3. Goreng ayam dlm minyak yg cukup. Sampai coklat keemasan.

4. Sajikan dengan sarundeng panas2.. Sarundeng jika berlebih bisa disimpan dlm tempat kedap udara dlm lemari es..dan tahan lama asal tdk terkena air.

Demikianlah Resep Ayam goreng serundeng, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ayam goreng serundeng diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng serundeng - IraDjamari diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam goreng serundeng - IraDjamari dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/02/resep-ayam-goreng-serundeng-iradjamari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.