Resep Ayam Bakar Taliwang (teflon) oleh Yugie Rahayu
Inilah cara memasak Ayam Bakar Taliwang (teflon). Resep Ayam Bakar Taliwang (teflon) yang dishare oleh Yugie Rahayu bisa disajikan .
Resep Ayam Bakar Taliwang (teflon)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam
- bahan 1 (dihaluskan)
- 5 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe dibakar
- 1 ruas kunyit dibakar
- 1 ruas lengkuas
- 3 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit (bisa dskip kl ga suka pedes)
- bahan 2 :
- 3 lembar daun salam
- 3 batang serei digeprek
- 1 buah gula merah di sisir
- sesuai selera garam, gula pasir, merica, kecap manis
- secukupnya air
Langkah
-
Cuci ayam sampai bersih, tiriskan
-
Haluskan bahan pertama (bisa di ulek, bisa juga pk blender) tapi saya pilih di ulek krn aromanya lbh enak
-
Lumuri ayam dengan bahan pertama, kemudian di ungkep (bisa menggunakan presto), saya menggunakan kompor biasa dengan cara menambahkan air dan ayam diungkep hingga terasa lunak
-
Saat air sudah hampir sedikit masukkan bahan kedua kedalam ungkepan ayam, aduk hingga mengering dan bumbu meresap
-
Ayam siap untuk dipanggang. Saya sajikan dengan menggunakan sambal terasi dan lalapan. Lebih nikmat rasanya.
Itulah Resep Ayam Bakar Taliwang (teflon), Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam Bakar Taliwang (teflon) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar Taliwang (teflon) Karya Yugie Rahayu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar Taliwang (teflon) Karya Yugie Rahayu dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/02/resep-ayam-bakar-taliwang-teflon-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.