Resep Sup tulangan By Dapurnya Manda

Resep Sup tulangan oleh Dapurnya Manda

Inilah resep memasak Sup tulangan. Resep Sup tulangan yang ditulis Dapurnya Manda bisa jadi .

Resep Sup tulangan

Porsi:

Bahan-bahan

1. sesuai selera Tulang sapi, tadi gak ditimbang ??
2. 200 gr daging sapi, potong dadu
3. 3 bh bawang putih, iris tipis
4. 1 bh bawang bombay, iris tipis
5. 1 ruas jari jahe, digeprek
6. 3 batang seledri
7. 5 cm Kayu manis
8. Sedikit parutan pala
9. 2 btr kapulaga
10. 3 bh cengkeh
11. 1 bh bunga lawang
12. 1 batang wortel, potong sesuai selera
13. 2 bh kentang besar, potong dadu
14. secukupnya Gula, garam, kecap asin dan lada hitam

Langkah

1. Rebus tulangan dan daging hingga empuk, di panci terpisah

2. Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan rempah, kemudian jahe dan bawang putih, tumis hingga bawang putih sedikit kuning

3. Kemudian masukkan daging dan tulangan yang telah direbus terpisah

4. Tambahkan kurang lebih 1/2 liter air rebusan daging tadi ke dalam tumisan (gunakan saringan agar kotorannya tak ikut masuk)

5. Tambahkan air biasa, dan rebus kembali

6. Jika sudah hampir mendidih masukkan wortel dan kentang, rebus hingga mendidih, atau hingga wortel dan kentang empuk

7. Beri gula, garam, kecap asin dan lada hitam

8. Koreksi rasa.. jika sudah dirasa pas, taburi dengan irisan seledri dan bawang putih goreng

9. Segera matikan api dan tutup rapat agar aroma terserap wangi di kuahnya

10. Penyajian bisa ditambahkan irisan tomat dan bawang merah goreng

11. Tambahkan perasan jeruk nipis dan sambal sebagai pelengkap...dijamin nambah terus ??

Demikianlah tadi Resep Sup tulangan, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sup tulangan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup tulangan By Dapurnya Manda diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sup tulangan By Dapurnya Manda dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/01/resep-sup-tulangan-by-dapurnya-manda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.