Resep Oreo Cheesecake (no bake) oleh Muthi Afifah
Berikut ini resep Oreo Cheesecake (no bake). Resep Oreo Cheesecake (no bake) yang dibuat oleh Muthi Afifah cukup untuk .
Resep Oreo Cheesecake (no bake)
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gr cream cheese (saya pakai merek Philadelphia)
- 200 gr plain yoghurt
- 100 ml whipping cream cair
- 70 gr gula pasir
- 1 sdm perasan jeruk lemon
- 7 gr gelatin bubuk
- 70 ml air panas untuk melarutkan gelatin
- 18 keping oreo
- 40 gr butter lelehkan
Langkah
-
Pertama kita perlu menyiapkan loyangnya ya.. saya pakai loyang bulat ukuran diameter 15 cm, yang dilapisi dengan cooking sheet terlebih dagulu, agar Cheesecake mudah dikeluarkan dari loyang.
-
Hancurkan 9 keping biskuit oreo (saya pakai creamnya juga) hingga lumayan halus, kemudian masukan butter yg sudah dilelehkan terlebih dahulu, aduk rata.
-
Masukan campuran oreo dan butter di atas, ke dalam loyang, kemudian tekan-tekan dan ratakan di selurih permukaan loyang. Dinginkan di dalam kulkas.
-
Kocok whipping cream hingga kaku, lalu masukan cream cheese yg sudah dibiarkan di dalam suhu ruangan. Aduk rata, kemudian masukan yoghurt, gula pasir, perasan lemon dan gelatin bubuk yg sudah dilarutkan ke dalam air panas, aduk rata kembali.
-
Masukan 5 keping oreo yang sudah dipotong2 menggunakan tangan. Aduk rata.
-
Masukan campuran di atas ke dalam loyang yg tadi sudah didinginkan. Masukan kembali ke dalam kulkas minimal 4 jam, sampai satu malam.
-
Keluarkan Cheesecake dari loyang jika sudah mengeras, kemudian hias dengan sisa 4 keping oreo yg diremukkan atau sesuai selera. Cheesecake oreo siap disajikan ????
-
Kalau gak dapet gelatin yg halal, saya pernah denger, bisa juga pakai agar-agar bubuk yg bening.. tapi saya belum pernah coba.. next saya akan coba ganti gelatinnya dengan agar-agar, nanti insyaAllah akan saya share lagi ya bunda ??
-
Gak pake gelatin juga bisa sebenarnya.. tapi dgn begitu gak bisa pake yoghurt ya bun, karena yoghurt susah mengerasnya tanpa gelatin.. dan takaran whipping creamy ditambah, dr 100ml jadi 200ml.. selamat mencoba :)
Itulah Resep Oreo Cheesecake (no bake), Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Oreo Cheesecake (no bake) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Oreo Cheesecake (no bake) Karya Muthi Afifah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Oreo Cheesecake (no bake) Karya Muthi Afifah dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/01/resep-oreo-cheesecake-no-bake-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.