Resep ayam rica rica khas manado oleh nirmala nz
Dibawah ini adalah resep masakan ayam rica rica khas manado. Resep ayam rica rica khas manado yang dishare oleh nirmala nz bisa disajikan 8 porsi.
Resep ayam rica rica khas manado
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- 8 potong ayam
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 1 ruas jari jahe
- 1 batang serai dibejek (dikeprek)
- 6 lembar daun jeruk
- 20 buah cabe rawit
- 1 gelas air matang sekitar 250 ml
- 8 cabai merah besar
- 4 bawang merah
- 4 bawang putih
- 4 sendok makan minyak goreng
Langkah
-
persiapkan ayam yang sudah digoreng.dan semua bumbu dihaluskan.
-
giling semua bumbu: bawang, cabe rawit, cabe merah. tumis bumbu hingga harum.masukkan ayam goreng,air,serai, jahe, daun jeruk.biarkan sambil mendidihhh.
-
Kecilkan api, panaskan ayam rica rica hingga air di dalam wajan berkurang (agak kering).jika air yang dipanaskan bersama ayam sudah berkurang.angkat ayam, pindahkan ke wadah saji. ayam siap disajikan. gunakan nasi putih dan sayur labu siam rebus sebagai pelenkap. Atau padankan ayam rica-rica sesuai selera.
-
note:berikut beberapa bahan dan hasil ayam rica-rica.
Demikianlah tadi Resep ayam rica rica khas manado, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep ayam rica rica khas manado diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep ayam rica rica khas manado Karya nirmala nz diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep ayam rica rica khas manado Karya nirmala nz dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/01/resep-ayam-rica-rica-khas-manado-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.