Home » Uncategories » Resep Ayam Rica Pedas Wangi - galuh pratiwi

Resep Ayam Rica Pedas Wangi - galuh pratiwi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Rica Pedas Wangi - galuh pratiwi

    • Resep Ayam Rica Pedas Wangi oleh galuh pratiwi

    Inilah resep memasak Ayam Rica Pedas Wangi. Resep Ayam Rica Pedas Wangi yang ditulis galuh pratiwi bisa jadi .



    gambar untuk resep makanan Ayam Rica Pedas Wangi


    Resep Ayam Rica Pedas Wangi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 ekor ayam, potong kecil atau sesuai selera
    2. Bahan perendam ayam:
    3. 2 butir jeruk nipis
    4. 1/4 sendok teh garam
    5. Bumbu dihaluskan :
    6. 6 siung bawang merah
    7. 3 siung bawang putih
    8. 30 buah cabe rawit (bisa disesuaikan dengan selera)
    9. 1/2 sendok teh kunyit bubuk
    10. 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
    11. 1 sendok teh gula pasir
    12. 1 sendok teh garam
    13. Bumbu tambahan
    14. 1/2 sendok teh merica bubuk
    15. 1/4 sendok teh kaldu jamur (pengganti penyedap rasa)
    16. 5 lembar daun jeruk
    17. 2 lembar daun salam
    18. 1 batang sereh
    19. 3 ruas lengkuas
    20. 3 sendok makan minyak goreng (untuk menumis bumbu)
    21. 1 gelas air untuk mengempukkan ayam
    22. 1 ikat kemangi

    Langkah

    1. Cuci bersih ayam, rendam dalam perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit untuk menghilangkan bau amis. Cuci bersih kembali setelah 10 menit

    2. Haluskan bumbu yang dihaluskan (saya diuleg karena rasanya lebih sedap)

    3. Panaskan panci dan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus sampai harum.

    4. Masukan bumbu-bumbu tambahan dan koreksi rasa

    5. Tuangkan air putih (sebelum air putih dituang bumbu harus benar-benar matang, agar tidak langu)

    6. Masukan ayam, biarkan airnya menyusut dan ayam benar-benar empuk

    7. Masukkan kemangi, dan ayam siap dihidangkan dengan nasi panas dan sayur favorite

    8. Selamat mencoba dan semoga berkenan ??????




    Itulah Resep Ayam Rica Pedas Wangi, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Rica Pedas Wangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica Pedas Wangi - galuh pratiwi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Rica Pedas Wangi - galuh pratiwi dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/01/resep-ayam-rica-pedas-wangi-galuh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.