Resep Lontong Balap 3M (mudah, murah, mantap) oleh Kemala Angraini
Dibawah ini adalah resep cara membuat Lontong Balap 3M (mudah, murah, mantap). Resep Lontong Balap 3M (mudah, murah, mantap) yang dibuat oleh Kemala Angraini dapat disajikan .
Resep Lontong Balap 3M (mudah, murah, mantap)
Porsi:
Bahan-bahan
- ~Bahan kuah Kecambah/Tauge~
- 3 genggam kecambah/tauge
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 1/2 liter air kaldu (aku pake air rebusan ayam)
- 1 sdm kecap manis (bisa ditambah sesuai selera)
- 1 batang daun bawang (iris tipis)
- secukupnya gula, garam, lada
- secukupnya air
- sedikit margarin untuk menumis
- ~Bahan bumbu Petis~
- 3 sdm petis
- 1 siung bawang putih ukuran besar (haluskan)
- 2 bh cabe kriting (potong halus, bisa ditambah jika suka pedas)
- sedikit air
- ~Bahan Pelengkap ~
- Lontong
- Tahu Goreng
- Bawang Goreng
- Lento Goreng (aku g pake)
- Tempe Goreng (gantinya lento)
Langkah
-
Siapkan panci, tumis bawang putih hingga harum dengan margarin. Tambahkan air kaldu, garam, gula, lada, dan kecap. Aduk, masak hingga mendidih (boleh ditambahin air menurut selera ya). Masukkan kecambah/tauge & daun bawang, masak sebentar saja supaya kecambah/tauge tidak lembek. Test rasa. Sisihkan
-
Tumis bawang putih & cabe hingga harum. Tambahkan sedikit air, lanjut masukkan petis. Aduk hingga rata. Matikan kompor. (untuk kekentalan petis, menurut selera ya yg jelas jangan terlalu encer)
-
Penyajiannya : Ambil secukupnya petis kepiring/mangkuk. Aduk dengan sedikit kuah kecambah sampai tidak ada yg menggumpal. Tambahkan lontong, tahu goreng, tempe goreng, lento (kalo ada). Siram dengan kuah+kecambah diatasnya. Taburi bawang goreng. Siap masuk peruut ????
-
Walopun tanpa gorengan lento, pake tempe goreng pun tetep uwenaak poll *suroboyoan
Demikianlah tadi Resep Lontong Balap 3M (mudah, murah, mantap), Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Lontong Balap 3M (mudah, murah, mantap) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lontong Balap 3M (mudah, murah, mantap) - Kemala Angraini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lontong Balap 3M (mudah, murah, mantap) - Kemala Angraini dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/12/resep-lontong-balap-3m-mudah-murah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.