Resep Empek empek ikan tuna Oleh Dhevita Sulistya Murti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Empek empek ikan tuna Oleh Dhevita Sulistya Murti
  • Resep Empek empek ikan tuna oleh Dhevita Sulistya Murti

    Berikut ini adalah resep memasak Empek empek ikan tuna. Resep Empek empek ikan tuna yang dishare oleh Dhevita Sulistya Murti bisa menjadi 5 porsi.



    resep makanan Empek empek ikan tuna


    Resep Empek empek ikan tuna


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 250 gram ikan tuna cacah halus
    2. 150 gram tepung terigu
    3. 250 gram tepung tapioka
    4. 2 butir telur
    5. 4 siung bawang putih
    6. 1/2 sdm garam
    7. 1/2 sdm gula
    8. secukupnya bubuk lada
    9. secukupnya penyedap rasa
    10. 300 ml air
    11. bahan cuko:
    12. 300 ml air
    13. 200 gram gula jawa
    14. 30 gram ebi, sangrai lalu haluskan
    15. 8 biji asam jawa
    16. 5 siung bawang putih
    17. 7 buah cabe rawit (sesuai selera)

    Langkah

    1. Masak air dan masukkan bawang yang telah dihaluskan, masukkan gula dan garam.

    2. Masukkan air larutan yang telah mendidih ke dalam tepung terigu,, aduk hingga rata dan biarkan hingga hangat.

    3. Kocok 2 butir telur, tuang setengahnya ke dalam adonan yg sudah hangat. Setengah kocokan telurnya untuk isian kapal selam.

    4. Masukkan ikan sedikit demi sedikit aduk rata.

    5. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Tutup dengan kain diamkan selama 20 menit.

    6. Bentuk adonan lenjer dan kapal selam. Masukkan kocokan telur ke dalam adonan kapal selam.

    7. Didihkan air masukkan adonan beri sedikit minyak dan garam secukupnya. Angkat jika sudah mengapung. Untuk kapal selam rebus sedikit lebih lama agar telurnya matang.

    8. Goreng adonan yang sudah matang

    9. Cara memasak cuko

    10. Masukka asam jawa ke dalam air buang bijinya. Masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan.

    11. Biarkan hingga mendidih dan sedikit kental.




    Demikianlah Resep Empek empek ikan tuna, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Empek empek ikan tuna diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Empek empek ikan tuna Oleh Dhevita Sulistya Murti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Empek empek ikan tuna Oleh Dhevita Sulistya Murti dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/12/resep-empek-empek-ikan-tuna-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.