Resep Quiche Lorraine pai gurih dari Prancis oleh Eryssa Setiawan
Berikut ini adalah resep Quiche Lorraine pai gurih dari Prancis. Resep Quiche Lorraine pai gurih dari Prancis yang dishare oleh Eryssa Setiawan bisa disajikan .
Resep Quiche Lorraine pai gurih dari Prancis
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan pie:
- 300 gr terigu
- 200 gr margarin atau butter (saya pakai blueband cake n cookies)
- 3 btr kuning telur
- 50 ml air es
- Bahan isian:
- 1 bh bawang bombay cincang
- 150 gr jamur kancing diiris tipis
- 1 ikat bayam rebus dan potong-potong
- 3 buah sosis iris tipis (kalau mau lebih enak pake smoked beef)
- 100 gr keju chedar parut
- Bahan custard:
- 300 ml susu cair full cream (resep asli 500 ml)
- 5 btr kuning telur
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Garam
Cara Membuat
-
Cara buat pie: campurkan terigu, margarine, putih telur dan aduk hingga berbulir.
-
Tambahkan air es lalu uleni sampai tidak lengket. Gilas adonan pie, dan cetak di cetakan pie yg sdh diolesi margarine
-
Tusuk2 permukaan adonan pie dgn garpu. Masukkan ke dalam oven yg sdh dipanaskan terlebih dulu
-
Panggang adonan pie selama 15 menit
-
Campurkan semua bahan isi dan aduk rata
-
Keluarkan pie yg sdh dipanggang lalu masukkan isi
-
Cara membuat custard: campurkan semua bahan lalu dikocok sampai merata
-
Siramkan custard ke dalam pie lalu oven lagi selama 45-60 menit dgn api sedang atau 170 derajat
-
Keluarkan dari oven dan biarkan sampai dingin lalu keluarkan dari cetakan
-
Quiche lorraine siap disajikan ?? dicocol saos sambal lebih mantap ??
Demikianlah Resep Quiche Lorraine pai gurih dari Prancis, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Quiche Lorraine pai gurih dari Prancis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Quiche Lorraine pai gurih dari Prancis Oleh Eryssa Setiawan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Quiche Lorraine pai gurih dari Prancis Oleh Eryssa Setiawan dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/11/resep-quiche-lorraine-pai-gurih-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.