Resep Ceker Kecap Manis Pedas oleh Nindy Berliana
Dibawah ini adalah resep Ceker Kecap Manis Pedas. Resep Ceker Kecap Manis Pedas yang dishare oleh Nindy Berliana cukup untuk 1 porsi.
Resep Ceker Kecap Manis Pedas
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 6 buah ceker
- 2 siung bawang putih
- 1 buah cabe merah besar
- 2 buah cabe kecil (suka pedas boleh ditambah)
- secukupnya ketumbar bubuk (sy sejumput aja)
- 1/4 buah bawang bombay
- secukupnya garam gula
- secukupnya penyedap rasa (optional)
- secukupnya kecap manis
- sedikit air (sy pake air rebusan ceker)
Langkah
Rebus ceker sampai empuk (mau cepat bs dipresto), jgn lupa busa-busa yg mengapung saat merebus harus diambil dan dibuang supaya air rebusan bersih dan tdk amis. Sisihkan.
Haluskan bawang putih, cabai besar dan cabai kecil tambahkan sejumput ketumbar bubuk uleg lg hingga rata. Potong bawang bombay kecil-kecil.
Tumis bumbu yang telah dihaluskan, lalu masukkan bawang bombay dan tumis kembali hingga harum.
Masukkan ceker dan aduk sebentar. Tambahkan air kaldu bekas rebusan ceker secukupnya.
Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa (optional). Aduk-aduk, tes rasa.
Tambahkan kecap sesuai selera, aduk rata lalu tunggu hingga meresap dan kuahnya agak mengental.
Sajikan dengan nasi putih hangaaaaaattt??
Demikianlah Resep Ceker Kecap Manis Pedas, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ceker Kecap Manis Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker Kecap Manis Pedas Dari Nindy Berliana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ceker Kecap Manis Pedas Dari Nindy Berliana dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/11/resep-ceker-kecap-manis-pedas-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.