Home » Uncategories » Resep Ayam Goreng Kremes a la Mbok Berek Oleh Nur Sabatiana

Resep Ayam Goreng Kremes a la Mbok Berek Oleh Nur Sabatiana

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Goreng Kremes a la Mbok Berek Oleh Nur Sabatiana

    • Resep Ayam Goreng Kremes a la Mbok Berek oleh Nur Sabatiana

    Inilah cara membuat Ayam Goreng Kremes a la Mbok Berek. Resep Ayam Goreng Kremes a la Mbok Berek yang dibuat oleh Nur Sabatiana bisa menjadi .



    bahan dan cara membuat Ayam Goreng Kremes a la Mbok Berek


    Resep Ayam Goreng Kremes a la Mbok Berek


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam kampung muda (1300gr)
    2. 2 lembar salam
    3. 1 batang serai, ambil putih, geprek
    4. 600 ml santan encer dr 1/2 butir kelapa tua
    5. 1 sdm gula merah
    6. secukupnya garam
    7. bumbu halus:
    8. 6 siung bawang merah
    9. 4 siung bawang putih
    10. 1/2 sdm ketumbar sangrai
    11. 1 ruas jari kunyit
    12. 4 butir kemiri goreng/sangrai
    13. bahan kremes :
    14. 300 ml air sisa ungkep, saring
    15. 2 sdm munjung tepung beras
    16. 125 gr tepung sagu
    17. 1/2 sdt baking powder
    18. 1 butir kuning telur

    Langkah

    1. Spt biasa ayam dicuci, sambil digosok2 dgn garam dan kucuri jeruk nipis, diamkan 15' dan cuci lagi smp kesat.

    2. Masukkan semua bahan ungkep di wajan/panci, ungkep smp ayam empuk dan bumbu meresap. Biarkan dingin tetap terendam air ungkep. Tiriskan.

    3. Campur semua bahan celupan kecuali baking powder, celup ayam dan goreng pd minyak panas smp kecoklatan.

    4. Tambah kan baking powder pd bahan celupan setelah ayam habis digoreng, dan goreng di minyak panas dgn bantuan genggaman tangan, cukup 3-4 genggam sekali goreng. Goreng smp keemasan. Tiriskan di tisu dapur. Siap digunakan dgn ayam goreng

    5. Sajikan.

    6. Selamat mencoba :)




    Itulah Resep Ayam Goreng Kremes a la Mbok Berek, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Kremes a la Mbok Berek diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Kremes a la Mbok Berek Oleh Nur Sabatiana diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Kremes a la Mbok Berek Oleh Nur Sabatiana dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/11/resep-ayam-goreng-kremes-la-mbok-berek.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.