Home » Uncategories » Resep Vanilla - Chocolate Cream Puff / Choux Pastry - Yenny.tj

Resep Vanilla - Chocolate Cream Puff / Choux Pastry - Yenny.tj

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Vanilla - Chocolate Cream Puff / Choux Pastry - Yenny.tj

    • Resep Vanilla - Chocolate Cream Puff / Choux Pastry oleh Yenny.tj

    Dibawah ini adalah cara membuat Vanilla - Chocolate Cream Puff / Choux Pastry. Resep Vanilla - Chocolate Cream Puff / Choux Pastry yang dibuat oleh Yenny.tj bisa jadi .



    cara membuat Vanilla - Chocolate Cream Puff / Choux Pastry


    Resep Vanilla - Chocolate Cream Puff / Choux Pastry


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan vla:
    2. 4 btr Kuning telur
    3. 70 gr Gula pasir
    4. 40 gr Tepung maizena
    5. 500 ml Susu cair
    6. 120 gr Semi-sweet chocolate
    7. 2 sdt Vanilla paste (untuk vla vanilla)
    8. 2 sdt Rhum (optional)
    9. 15 gr Butter
    10. Bahan choux pastry:
    11. 100 ml Susu cair
    12. 100 ml Air
    13. 2 gr Garam
    14. 10 gr Gula pasir
    15. 80 gr Unsalted butter
    16. 125 gr Tepung serbaguna
    17. 4 btr Telur

    Langkah

    1. Cara membuat vla:

    2. Aduk kuning telur dan gula pasir hingga agak pucat. Kemudian masukkan maizena dan aduk hingga merata

    3. Di wadah lain, panaskan susu cair hingga muncul gelembung-gelembung kecil

    4. Tuangkan 1/3 susu hangat ke dalam adonan telur dan aduk hingga rata. Kemudian tuangkan adonan telur ke sisa susu hangat dan aduk hingga rata

    5. Panaskan adonan di atas api sedang hingga mengental. Kemudian angkat dan sisihkan

    6. Untuk vla coklat: Masukkan cincangan coklat ke dalam adonan, kemudian aduk hingga rata

    7. Untuk vla vanilla: Tambahkan vanilla paste dan aduk hingga rata

    8. Dinginkan selama 5 menit, masukkan 15 gr butter. Aduk hingga merata. Kemudian tambahkan rhum dan aduk hingga rata (optional)

    9. Sisihkan dan dinginkan. Tutup menggunakan plastik wrap apabila belum digunakan

    10. Cara membuat choux pastry:

    11. Panaskan susu cair, air, gula, garam, dan butter hingga mendidih, kemudian angkat.

    12. Masukkan tepung serbaguna yang telah diayak. Kemudian aduk hingga rata




    Demikianlah Resep Vanilla - Chocolate Cream Puff / Choux Pastry, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Vanilla - Chocolate Cream Puff / Choux Pastry diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Vanilla - Chocolate Cream Puff / Choux Pastry - Yenny.tj diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Vanilla - Chocolate Cream Puff / Choux Pastry - Yenny.tj dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/10/resep-vanilla-chocolate-cream-puff.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.