Resep Siomay bandung ga pake keras oleh Farahdilla Gunawan
Dibawah ini adalah cara memasak Siomay bandung ga pake keras. Resep Siomay bandung ga pake keras yang dibuat oleh Farahdilla Gunawan bisa disajikan 10 porsi.
Resep Siomay bandung ga pake keras
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 300 gr ikan tengiri haluskan
- 250 gr udang cincang kasar
- 200 gr labu siam
- 3 butir telur rebus
- 2 buah kentang rebus
- Secukupnya kol rebus
- 1 butir putih telur
- 9 buah tahu goreng
- 9 lembar kulit lumpia
- 250 gr tepung sagu
- 100 ml santan kental
- Secukupnya garam, gula dan merica
- Bahan biang:
- 20 gr tepung sagu
- 100 ml air
- Bahan saos kacang:
- 1/4 kg kacang goreng
- 5 buah cabe keriting
- Secukupnya gula merah
- Sedikit garam
- Secukupnya air
- 3 siung bwg putih
- 7 buah cabe rawit
- Secukupnya kecap manis
Langkah
Rebus bahan biang hingga mendidih meletup2, sisihkan tunggu dingin
Cincang kasar udang, sisihkan Blender halus labu siam, sisihkan Haluskan ikan tengiri, lalu masukan santan, labu siam, garam, gula, putih telur, bahan biang,aduk rata, lalu masukan udang dan tepung sagu sedikit sedikit sambil di aduk rata
Masukan adonan ke tahu goreng, lalu lapisi dengan telur dan goreng
Isi kulit lumpia dengan bahan isian lalu goreng, bentuk siomay di dalam cucing, potong jadi 2 telur dan kentang, keluarkan kuning telurnya dan haluskan bersama bahan isi, lalu isi kan di atas telur, begitu pula kentang kerok bagian isi kentang lalu campurkan ke bahan isi, setelah itu isikan di atas kentang
Kukus, kentang isi, siomay dan telur isi hingga matang Tata di piring
Jadinya banyak puas makan lebih sehat lebih bersih
Penampakan setelah diguyur saus kacang
Cara membuat saus kacang: haluskan semua bahan, jadi deh??
Itulah tadi Resep Siomay bandung ga pake keras, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Siomay bandung ga pake keras diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay bandung ga pake keras Karya Farahdilla Gunawan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Siomay bandung ga pake keras Karya Farahdilla Gunawan dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/10/resep-siomay-bandung-ga-pake-keras.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.