Home » Uncategories » Resep Otak-otak Ikan Tenggiri Saos Petis (jilid 2) By Indah Lai Fo Shang

Resep Otak-otak Ikan Tenggiri Saos Petis (jilid 2) By Indah Lai Fo Shang

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Otak-otak Ikan Tenggiri Saos Petis (jilid 2) By Indah Lai Fo Shang

    • Resep Otak-otak Ikan Tenggiri Saos Petis (jilid 2) oleh Indah Lai Fo Shang

    Inilah resep Otak-otak Ikan Tenggiri Saos Petis (jilid 2). Resep Otak-otak Ikan Tenggiri Saos Petis (jilid 2) yang dibuat oleh Indah Lai Fo Shang bisa menjadi .



    gambar untuk resep Otak-otak Ikan Tenggiri Saos Petis (jilid 2)


    Resep Otak-otak Ikan Tenggiri Saos Petis (jilid 2)


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 350 gr ikan tenggiri
    2. 80 gr tepung sagu (me:kanji)
    3. 3 bh daun bawang potong kecil
    4. 2 btr putih telur kocok lepas
    5. 75 gr santan (masak dahulu)
    6. Secukupnya garam
    7. Bumbu halus:
    8. 5 bh bwg merah
    9. 3 bh bwg putih
    10. Bahan pelengkap:
    11. secukupnya Daun pisang
    12. secukupnya Lidi untuk menusuk
    13. secukupnya Minyak unt oles daun
    14. Bahan sambal petis:
    15. 20 bh cabe rawit
    16. 1 bh bwg merah
    17. Secukupnya asam jawa
    18. 1 sdm petis udang
    19. 150 cc air
    20. sesuai selera Garam
    21. sesuai selera Gula
    22. 1 bulatan gula merah

    Langkah

    1. Pisahkan daging ikan dr kulit dan tulang ikan blender dgn putih telur dan santan

    2. Campurkan hasil blenderan dgn tepung, bumbu halus, daun bawang garam

    3. Lap daun pisang (ambil bagian muda agar daun lemas mudah dibentuk) beri olesan minyak masukkan 2 sdm adonan ikan tenggiri lipat dan sematkan lidi di kedua sisi

    4. Kukus selama 25 menit. Kemudian bakar diteflon/digrill pan bolak balik dikedua sisinya

    5. Enak kenyel2 ditambah saos petis yuumy tp pedes bgt ??

    6. Cara buat sambal petis: uleg cabe, bawang kemudian petis, masukkan air diwadah beri bumbu uleg tadi kasih asam jawa, gula garam dan gula merah masak hingga mendidih dan mengental lalu saring siap disantap dgn otak2




    Itulah Resep Otak-otak Ikan Tenggiri Saos Petis (jilid 2), Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Otak-otak Ikan Tenggiri Saos Petis (jilid 2) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak-otak Ikan Tenggiri Saos Petis (jilid 2) By Indah Lai Fo Shang diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Otak-otak Ikan Tenggiri Saos Petis (jilid 2) By Indah Lai Fo Shang dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/10/resep-otak-otak-ikan-tenggiri-saos.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.