Resep Martabak Keju oleh Yuliawaty
Berikut ini adalah cara membuat Martabak Keju. Resep Martabak Keju yang dibuat oleh Yuliawaty bisa menjadi 5 loyang.
Resep Martabak Keju
Porsi: 5 loyang
Bahan-bahan
- 250 gr tepung terigu serbaguna
- 1/2 sdt Fermipan
- 3 sdm gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 350 ml air
- 1/2 sdt Soda kue
- secukupnya Gula pasir untuk taburan
- ?? Topping Keju :
- secukupnya Butter (aku pakai Blueband cake & cookies)
- secukupnya Keju cheddar parut
- Secukupnya Susu kental manis putih
- ?? Topping Coklat Kacang :
- secukupnya Butter
- secukupnya Meses coklat
- sesuai selera Kacang tanah, sangrai, kupas dan cincang kasar
- sesuai selera Wijen sangrai
- Secukupnya susu kental manis putih
Langkah
Campur tepung terigu, fermipan dan gula pasir. Aduk rata.
Masukkan telur dan air. Aduk rata dengan whisk. Lalu diamkan adonan selama 30 menit.
Setelah adonan didiamkan selama 30 menit. Masukkan soda kue, aduk kembali adonan hingga rata dan diamkan kembali selama 30 menit dan adonan martabak manis siap dimasak.
Panaskan teflon (saya pakai teflon diameter 18cm) dengan api kecil. Tuangkan adonan martabak masak hingga bersarang/berbuih.
Taburkan gula pasir, tutup dengan tutup panci kecil.
Masak hingga matang dan bagian pinggirnya kecoklatan.
Oleskan Butter keatas martabak yang masih panas.
?? Topping keju : Beri keju parut dan susu kental manis. ?? Topping coklat kacang : Beri meses coklat, kacang, wijen dan susu kental manis. (Yang coklat kacang ga ada fotonya, soalnya dirumah cuma ada keju susu aja ??)
Potong belah dua martabak manis, lalu tangkupkan. Potong-potong lagi sesuai selera. Sajikan.
Nah ini yg versi martabak manis kacang coklat ????
Demikianlah tadi Resep Martabak Keju, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Martabak Keju diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak Keju Karya Yuliawaty diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak Keju Karya Yuliawaty dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/10/resep-martabak-keju-karya-yuliawaty.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.