Resep Sup Tomat Seafood oleh Fadhilah Ridwana
Dibawah ini adalah resep cara membuat Sup Tomat Seafood. Resep Sup Tomat Seafood yang dibuat oleh Fadhilah Ridwana bisa menjadi 2 porsi.
Resep Sup Tomat Seafood
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 5 Ekor Cumi basah, bersihkan kemudian potong seperti cincin
- 2 potong sedang ikan tuna/kakap atau ikan laut apa saja (pilih ikan yg berduri sedikit), potong dadu kecil
- 10 Ekor Udang, kupas habis
- 5 Buah tomat berukuran besar
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sdt merica putih bubuk
- 1 Buah bawang bombay, iris tipis
- 1 Batang daun bawang, iris tipis
- Secukupnya minyak untuk menumis (bisa diganti mentega)
- Secukupnya gula garam
- 1 Buah kaldu blok
Langkah
-
Rebus tomat dan bawang putih hingga tomat empuk, angkat, kupas kulitnya.
Kemudian blender tomat dan bawang putih tadi. -
Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak atau mentega sampai harum, masukkan jus tomat-bawang putih tadi, biarkan mendidih.
masukkan ikan, cumi dan udang, tambahkan air secukupnya. Beri gula, garam,kaldu blok dan merica bubuk. Biarkan sampai seafoodnya matang, angkat, sajikan dan taburi bawang daun diatasnya.Note: anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel atau yg lainnya sesuai selera.
Jika dirasa sup kurang kental, maka tambahkan jus tomat.
Rasa sup ini asam gurih, perpaduan dari tomat dan seafood.Selamat Memasak ^_^
Itulah Resep Sup Tomat Seafood, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sup Tomat Seafood diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Tomat Seafood Dari Fadhilah Ridwana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Tomat Seafood Dari Fadhilah Ridwana dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/09/resep-sup-tomat-seafood-dari-fadhilah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.