Resep Soto Akusa ala bunda ELKa Oleh Yeri bunda ELka

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Akusa ala bunda ELKa Oleh Yeri bunda ELka
  • Resep Soto Akusa ala bunda ELKa oleh Yeri bunda ELka

    Inilah cara memasak Soto Akusa ala bunda ELKa. Resep Soto Akusa ala bunda ELKa yang dibuat oleh Yeri bunda ELka cukup untuk .



    gambar untuk resep Soto Akusa ala bunda ELKa


    Resep Soto Akusa ala bunda ELKa


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg ayam
    2. 1/2 kg ceker
    3. 1 bks besar Mie soun
    4. 1 bongkol kol
    5. 1/4 kg tauge
    6. 5 batang daun bawang
    7. 1 ruas besar lengkuas
    8. 1 ruas sedang jahe
    9. 1 ruas kunyit
    10. 1 bks ladaku
    11. 1 bks ketumbar bubuk
    12. 4 bks masako
    13. 1/2 kg santan kental
    14. 8 siung bawang merah
    15. 10 siung bawang putih
    16. 3 lembar Daun kunyit, serai, salam dan daun jeruk
    17. 3 cubit Garam
    18. 2 cubit gula
    19. 2 liter Air
    20. 100 gram cabe rawit
    21. 2 bks Bumbu soto giling
    22. Pelengkap
    23. secukupnya Kecap
    24. secukupnya Bawang goreng
    25. 1 buah Jeruk nipis

    Langkah

    1. Blender masako 2bks, ketumbar, merica, lengkuas, kunyit, jahe, dan bawang balur ke ayam tambahkan air dan daun lengkap kecuali daun jeruk...rebus, tutup tunggu sampai mengental

    2. Iris kol halus, rebus tauge di air mendidih, iris daun bawang dan rendam mi soun..tiriskan

    3. Rebus cabe rawit yang telah dibuang tangkainya, blender tuang minyak goreng hangat ke cabe, aduk2 sisihkan

    4. Angkat ayam, goreng, suir setelah dingin

    5. Tambahkan air di dalam panci sisa rebusan ayam beserta ceker, masukkan bumbu soto, masako 2 bks, gula, garam, daun jeruk dan santan aduk terus sampai kuah mendidih

    6. Setelah mendidih, angkat dan sajikan dengan bahan2 pelengkap lainny




    Itulah Resep Soto Akusa ala bunda ELKa, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Soto Akusa ala bunda ELKa diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Akusa ala bunda ELKa Oleh Yeri bunda ELka diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Akusa ala bunda ELKa Oleh Yeri bunda ELka dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/09/resep-soto-akusa-ala-bunda-elka-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.