Resep Sayur Lodeh oleh hioe liechen
Inilah cara membuat Sayur Lodeh. Resep Sayur Lodeh yang dibuat oleh hioe liechen bisa menjadi .
Resep Sayur Lodeh
Porsi:
Bahan-bahan
- sayuran seperti Labu,nangka,melinjo,jagung,dan daun melinjo
- santan dari 1 butir kelapa kecil.pisah kental dan santan encer
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- langkuas
- daun salam
- 4 butir cabe merah keriting
- 1 butir tomat sedang
- 100 gram udang basang kupas
- krupuk kulit kalau ada
- garam gula dan vetsin
- 1 Batang petei tua bila suka
- 1 terong ungu kecil.potong-potong
- sedikit terasi
Langkah
-
Masak santan hingga mendidih.hati-hati dengan santal kental jangan sampai pecah.aduk saja terus
-
Ulek semua bumbu. lengkuas di geprek.tumis bumbu dan udang hingga harum
-
Masak air santan encer hingga mendidih.masukan tomat,nangka,melinjo dan jagung serta terasi
-
Setelah di lihat setengah matang,masukan labu,masukan bumbu yang sudah di tumis.
-
Setelah labu setengah matang,masukan kacang panjang,daun melinjo petei terong.kasihkan garam,gula,dan vetsin.coba rasa.
-
Setelah semuanya hampir matang,masukan santan kental dan krupuk kulit.aduk-aduh dengan api kecil supaya santan gak pecah dan terus di aduk hingga mendidih.aduk terus.coba rasa lagi apakah sudah mantap ?angkat deh.siap di sajikan dengan sambal terasi dan lalap juga ikan asin
Demikianlah Resep Sayur Lodeh, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur Lodeh diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Lodeh By hioe liechen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Lodeh By hioe liechen dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/09/resep-sayur-lodeh-by-hioe-liechen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.