Resep Ayam bakar bumbu opor + sambal korek - yNy

Resep Ayam bakar bumbu opor + sambal korek oleh yNy

Dibawah ini adalah cara membuat Ayam bakar bumbu opor + sambal korek. Resep Ayam bakar bumbu opor + sambal korek yang dishare oleh yNy bisa menjadi 4 porsi.

Resep Ayam bakar bumbu opor + sambal korek

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 750 gr daging ayam bertulang(lumuri garam,merica,air jeruk nipis)
2. 2 lbr daun jeruk
3. 2 lbr daun salam
4. 2 cm lengkuas (memarkan)
5. 2 btg sereh (memarkan)
6. 1 sdm gula merah
7. 2 sdm kecap manis (masukkan terakhir)
8. 250 ml santan (ku pakai santan kaleng.ukuran santan bole d tambah sesuai selera az)
9. Secukupnya air
10. ?? bumbu halus :
11. 7 bh bawang merah
12. 4 bh bawang putih
13. 6 bh kemiri (sangrai)
14. 1 sdt ketumbar (sangrai)
15. 1 cm jahe
16. 3 cm kunyit
17. 1/2 sdm garam
18. Sedikit jinten bubuk
19. Sedikit merica

Langkah

1. Tumis bumbu halus n rempah2 hingga wangi

2. Masukkan ayam,tuangkan air + santan lalu beri rasa.masak hingga air menyusut n ayam empuk (kurleb 45mnt) baru masukkan kecap manis,aduk rata

3. Bakar ayam

4. Sajikan dgn sambel korek n lalapan sesuai selera

Demikianlah tadi Resep Ayam bakar bumbu opor + sambal korek, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ayam bakar bumbu opor + sambal korek diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam bakar bumbu opor + sambal korek - yNy diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam bakar bumbu opor + sambal korek - yNy dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/09/resep-ayam-bakar-bumbu-opor-sambal.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.