Resep Rica-rica Ayam Kampung oleh puspa ayu mulatsih
Berikut ini resep memasak Rica-rica Ayam Kampung. Resep Rica-rica Ayam Kampung yang dishare oleh puspa ayu mulatsih bisa disajikan 10 porsi.
Resep Rica-rica Ayam Kampung
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg Ayam Kampung (potong kecil-kecil)
- 1200 ml air
- 11 bh bawang putih
- 11 bh bawang merah
- 3 btr kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 2 btg sere (memarkan)
- 3 ruas jari laos ( memarkan)
- 3 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt merica bubuk
- secukupnya gula dan garam
- 10 sdm Kecap manis
- 19 bh cabai rawit orange
- minyak goreng (untuk menumis)
Langkah
-
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, dan jahe.
-
Tumis bumbu halus bersama laos, sere, dan daun jeruk hingga harum.
-
Masukkan ayam, gula dan garam, aduk-aduk.
-
Tambahkan air, merica bubuk, dan kecap manis. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Bila sudah masak dan kuah mulai sedikit berkurang, angkat dan hidangkan.
Demikianlah tadi Resep Rica-rica Ayam Kampung, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rica-rica Ayam Kampung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rica-rica Ayam Kampung Dari puspa ayu mulatsih diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rica-rica Ayam Kampung Dari puspa ayu mulatsih dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/08/resep-rica-rica-ayam-kampung-dari-puspa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.