Home » Uncategories » Resep Otak-Otak Palembang Kiriman dari Melz Kitchen

Resep Otak-Otak Palembang Kiriman dari Melz Kitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Otak-Otak Palembang Kiriman dari Melz Kitchen

    • Resep Otak-Otak Palembang oleh Melz Kitchen

    Berikut ini resep masakan Otak-Otak Palembang. Resep Otak-Otak Palembang yang ditulis Melz Kitchen bisa disajikan .



    gambar untuk resep Otak-Otak Palembang


    Resep Otak-Otak Palembang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan 1:
    2. 500 gr daging ikan tenggiri
    3. 350 ml santan dr 1/2 bh kelapa (dingin)
    4. 1 bh telur
    5. 2 sdt garam
    6. 2 sdt kaldu jamur
    7. 4 sdt gula pasir
    8. 1/2 sdt lada bubuk
    9. 3 btg daun bawang iris halus
    10. Bahan 2: haluskan
    11. 8 bh bawang merah
    12. 1 sdt ketumbar
    13. Bahan 3:
    14. 125 gr sagu tani
    15. Bahan 4: pembungkus
    16. secukupnya daun pisang
    17. secukupnya tusuk gigi
    18. Bahan 5: Sambal Tauco
    19. 100 gr cabe merah
    20. 10 bh bawang putih
    21. 30 gr tauco
    22. 150 ml air
    23. 70 gr gula pasir
    24. 1 sdt garam
    25. 1 sdm cuka

    Langkah

    1. Campur daging ikan tenggiri+santan dingin. Aduk sampe rata.

    2. Masukan telur+garam+gula+kaldu jamur+lada+bumbu halus+daun bawang. Aduk rata.

    3. Masukan sagu bertahap. Aduk sampe rata.

    4. Siapkan daun pisang. Isi dgn 1 sdm penuh adonan. Bungkus dan sematkan tusuk gigi di kedua sisi. Panggang di teflon dgn api kecil sampe matang. Ingat dibolak balik ya bu ibuk..

    5. Sambal tauco: Haluskan cabe+bawang putih. Campur semua bahan jadi satu (kecuali cuka). Rebus sampe matang+mendidih (api kecil). Matikan api. Masukan cuka lalu aduk rata.

    6. Voilaaa...Otak-Otak Palembang is ready!?? 1 resep ini bisa dpt sekitar 30 bh ya..




    Itulah Resep Otak-Otak Palembang, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Otak-Otak Palembang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak-Otak Palembang Kiriman dari Melz Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Otak-Otak Palembang Kiriman dari Melz Kitchen dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/08/resep-otak-otak-palembang-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.