Home » Uncategories » Resep Gulai / Sayur Daun kelor By Noof's Kitchen

Resep Gulai / Sayur Daun kelor By Noof's Kitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai / Sayur Daun kelor By Noof's Kitchen

    • Resep Gulai / Sayur Daun kelor oleh Noof's Kitchen

    Berikut ini adalah resep cara membuat Gulai / Sayur Daun kelor. Resep Gulai / Sayur Daun kelor yang ditulis Noof's Kitchen bisa menjadi 2 mangkuk.



    resep Gulai / Sayur Daun kelor


    Resep Gulai / Sayur Daun kelor


    Porsi: 2 mangkuk

    Bahan-bahan

    1. Bahan utama :
    2. 250 gram tulang/daging ayam untuk menambah rasa gurih
    3. kalo memakai kelor:250 gram Daun kelor yang sudah direbus sekitar 5 menit. buang air rebusan dan cuci dengan air bersih,tiriskan
    4. kalo memakai tempe : 2 papan tempe(berat 25o gram, potong sesuai selera, goreng sebentar,
    5. 500 ml Santan kental
    6. I gelas  Air
    7. 3 sdm minyak untuk menumis
    8. Bumbu Yang dihaluskan:
    9. 5 siung Bawang putih
    10. 2 siung Bawang merah
    11. 5 buah Cabe merah besar
    12. 1 sdt Ebi
    13. 1 sdt merica
    14. sesuai selera Cabe rawit
    15. 1 cm kunyit
    16. 1/2 atau 1 sdt merica
    17. 3 butir kemiri
    18. 1 sdm ketumbar
    19. Rempah Rempah lain:
    20. 1 batang serai memarkan
    21. 2 cm lengkuas memarkan
    22. 2 lembar daun Salam
    23. 4 lembar daun jeruk
    24. 2 butir cengkeh
    25. 1 batang kayu manis sepanjang jari telunjuk
    26. 1 buah pekak / bunga lawang (boleh tidak pakai)
    27. sesuai selera Garam +penyedap+gula jawa

    Langkah

    1. Tumis bumbu halus hingga kekuningan Dan harum

    2. Masukkan Rempah Rempah lainnya,Tumis lagi hingga aroma Harum.

    3. Masukkan tulang/daging ayam,aduk2 agar bumbu tercampur rata. Agar tidak gosong,pakai api kecil saja. Lalu tuang sedikit air. Kira kira sepermpat gelas.Tutup panci ungkep sebentar/ sampai ayam mengeluarkan kaldunya.

    4. Masukkan rebusan daun kelor Dan sisa air. Biarkan mendidih sebentar, Masukkan garam+gula jawa +penyedap sesuai selera.

    5. Terakir Masukkan santan kental. Masak sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah. Tunggu santan agak menyusut baru siap untuk dihidangkan.

    6. Jika suka bisa ditaburi dengan bawang goreng.




    Demikianlah Resep Gulai / Sayur Daun kelor, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Gulai / Sayur Daun kelor diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai / Sayur Daun kelor By Noof's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gulai / Sayur Daun kelor By Noof's Kitchen dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/08/resep-gulai-sayur-daun-kelor-by-noof.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.