» » Resep Cumi Asam Pedas ?? Oleh Ima Galuh

Resep Cumi Asam Pedas ?? Oleh Ima Galuh

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Cumi Asam Pedas ?? Oleh Ima Galuh

    • Resep Cumi Asam Pedas ?? oleh Ima Galuh

    Dibawah ini adalah resep memasak Cumi Asam Pedas ??. Resep Cumi Asam Pedas ?? yang ditulis Ima Galuh bisa menjadi 2-3 porsi.



    cara membuat Cumi Asam Pedas ??


    Resep Cumi Asam Pedas ??


    Porsi: 2-3 porsi

    Bahan-bahan

    1. 250 gram cumi segar
    2. 4 siung bawang merah, iris tipis
    3. 2 siung bawang putih, iris tipis
    4. 6 buah cabai keriting, rajang serong
    5. 4 buah cabai rawit, rajang serong
    6. 1 buah tomat ukuran sedang, iris jadi 8 bagian
    7. 1/2 ruas lengkuas, geprek
    8. 1/2 ruas jahe, geprek
    9. 3 lembar daun jeruk nipis, buang tulang daunnya dan iris tipis
    10. 2 lembar daun salam
    11. secukupnya Asam jawa, garam, gula pasir, lada
    12. 1 buah jeruk nipis
    13. 3/4 gelas air matang
    14. secukupnya Olive oil (bisa pakai minyak goreng biasa)

    Langkah

    1. Cuci dan bersihkan cumi. Hilangkan tulang dan tintanya dan potong" sesuai selera. Kemudian rendam cumi menggunakan perasan jeruk nipis.

    2. Panaskan minyak di dalam wajan. Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

    3. Masukkan cabai keriting, cabai rawit, tomat, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam dan asam jawa kemudian aduk hingga harum.

    4. Tambahkan air, garam, gula pasir, lada dan tunggu hingga mendidih. Cicipi rasanya, sesuaikan bumbunya apabila dirasa kurang.

    5. Terakhir, masukkan cumi dan aduk hingga merata. Catatan: jangan memasak cumi terlalu lama ya (dibawah 5 menit aja) karna cumi bisa lengket/alot kayak karet jika dimasak terlalu lama ??

    6. Cumi siap dihidangkan dan disantap bersama nasi hangat ????




    Itulah tadi Resep Cumi Asam Pedas ??, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Cumi Asam Pedas ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Asam Pedas ?? Oleh Ima Galuh diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Cumi Asam Pedas ?? Oleh Ima Galuh dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/08/resep-cumi-asam-pedas-oleh-ima-galuh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.