Resep Ayam bumbu bali oleh Wine Johana
Inilah cara membuat Ayam bumbu bali. Resep Ayam bumbu bali yang dishare oleh Wine Johana dapat disajikan .
Resep Ayam bumbu bali
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam, potong agak besar
- Bumbu dihaluskan :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 20 buah cabe merah, sesuai selera yah
- Bisa campur cabe rawit yah, tapi saya ngak pake
- 3 butir kemiri
- Bumbu lainnya :
- 3-4 cm jahe digeprek
- 5 cm lengkuas digeprek
- 7 lembar daun salam yang masih segar
- 1 buah terasi abc yg sdh digoreng dulu
- Secukupnya :
- 100 ml Air kurang lebih
- Kalo mau encer air bisa ditambah
- Kecap
- Garam
- Masako
- Merica
Langkah
-
Goreng setengah matang ayamnya, angkat tiriskan
-
Haluskan bumbu, saya diblender
-
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambah jahe, lengkuas, salam, tumis sampe harum, tambahkan air sedikit, dikira2 saja airnya sesuai selera mau kental ato tidak
-
Masukkan kecap garam masako, sesuai selera yah.. kalo mau hitam bisa tmbh kecapnya
-
Masukkan ayam, campur rata, biarkan sebentar sampe bumbu meresap
-
Angkat hidangkan
Demikianlah tadi Resep Ayam bumbu bali, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam bumbu bali diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam bumbu bali Karya Wine Johana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam bumbu bali Karya Wine Johana dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/08/resep-ayam-bumbu-bali-karya-wine-johana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.