Resep Tuna Filet Asam Manis Pedas oleh Efi Riana
Berikut ini adalah resep cara membuat Tuna Filet Asam Manis Pedas. Resep Tuna Filet Asam Manis Pedas yang ditulis Efi Riana dapat disajikan .
Resep Tuna Filet Asam Manis Pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram Tuna Filet (bisa ganti dengan tuna biasa)
- 1 batang daun bawang
- 1 cabai merah besar
- 3 helai daun salam
- 1 batang serai
- 1 ruas lengkuas, potong melingkar
- 5 butir asam jawa
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh royco
- 500 ml air
- Bahan dihaluskan:
- 5 cabai rawit merah
- 5 cabai merah besar
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
Langkah
-
Panaskan minyak, masukkan bahan yang dihaluskan, tambahkan lengkuas geprek, serai geprek, daun salam, dan asam jawa. Tumis hingga harum.
-
Tambahkan garam dan gula. Masukkan tuna. Tunggu sebentar. Masukan air. Masak hingga tuna kaku dan air tinggal separo.
-
Masukkan potongan cabai merah besar dan potongan daun bawang.
-
Tambahkan royco. Koreksi rasa. Matang deh. Angkat dan sajikan.
Demikianlah tadi Resep Tuna Filet Asam Manis Pedas, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tuna Filet Asam Manis Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tuna Filet Asam Manis Pedas Oleh Efi Riana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tuna Filet Asam Manis Pedas Oleh Efi Riana dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/07/resep-tuna-filet-asam-manis-pedas-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.