Resep Rissoles isi sayur Karya Putri Budiarti

Resep Rissoles isi sayur oleh Putri Budiarti

Dibawah ini adalah cara memasak Rissoles isi sayur. Resep Rissoles isi sayur yang dishare oleh Putri Budiarti bisa jadi .

Resep Rissoles isi sayur

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan Isian :
2. 2 buah kentang ukuran sedang
3. 5 buah wortel ukuran sedang
4. 150 gr ayam potong kecil kecil
5. 250 ml air kaldu ayam
6. 1 bh bawang bombay
7. Secukupnya srledri dan daun bawang
8. 2 sdm tepung terigu (larutkan dgn air 50ml)
9. Secukupnya garam
10. 1 sdm merica (tumbuk)
11. Sedikit pala (tumbuk)
12. Bahan Kulit :
13. 300 gr terigu
14. 1 btr telur
15. 400 ml air (bisa di tambah bila kurang)
16. 2 sdm minyak goreng / margarin lelehkan
17. 1 sdt garam
18. Baluran kulit luar :
19. 2 btr telur
20. 500 gr tepung panir / panko

Langkah

1. Iris bawang bonmbay. Dan potong kentang dan wortel menjadi dadu kecil. Lalu cuci dan tiriskan.

2. Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukan ayam yg sudah di potong kecil hingga ayam kecoklatan. Kemudian masukan kentang dan wortel aduk aduk lalu beri air kaldu. Diamkan dan tutup.

3. Buka penutup, dan lihat jika wortel sudah matang dan lembek lalu air kaldu sudah surut tuangkan larutan tepung dan air. Dan beri garam,lada,pala. Lalu irisan seledri dan daun bawang. Matikan kompor dan sisihkan isian

4. Cara membuat kulit :

5. Tuang terigu, minyak goreng, dan telur di wadah yg agak besar. Lalu beri air sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata. Lalu saring adonan kulit agar tidak ada yg menggrindil.

6. Panaskan teflon anti lengket beri sedikit minyak lalu lap dengan tissue kering. Agar permukaan teflon dengan minyak.

7. Tuang 1 sendok sayur adonan kulit ke dalam teflon. Lalu goyangkan teflon agar adonan rata. Tunggu hingga adonan kering bagian atasnya. Angkat dan sisihkan. Ulangi sampai adonan kulit habis.

8. Letakkan kulit risol di atas talenan atau alas yg datar. Lalu beri isian sayur dan lipat kulit risolesnya.

9. Kocok lepas telur di wadah dan masukan risolsesnya satu persatu. Lalu angkat dan gulingkan ke tepung panir. Lakukan sampai risoles habis.

10. Lalu goreng risoles di minyak panas hingga berubah warna kecoklatan. Angkat dan sisihkan..

11. Risoleh siap di santap selagi hangat

Itulah Resep Rissoles isi sayur, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Rissoles isi sayur diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rissoles isi sayur Karya Putri Budiarti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rissoles isi sayur Karya Putri Budiarti dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/07/resep-rissoles-isi-sayur-karya-putri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.