Resep Pesmol ikan kembung oleh fany rahmawati
Berikut ini adalah resep Pesmol ikan kembung. Resep Pesmol ikan kembung yang dibuat oleh fany rahmawati bisa jadi .
Resep Pesmol ikan kembung
Porsi:
Bahan-bahan
- 6 ekor ikan kembung
- 1 buah jeruk nipis/lemon
- Timun, cuci bersih, potong-potong panjang,sisihkan
- Wortel, cuci bersih potong korek api atau panjang,sisihkan
- Cabe rawit merah, secukupnya atau sesuai selera
- 2 lbr Daun salam
- 2 btg sereh, geprek
- 4 lbr daun jeruk
- Bawang merah, kupas
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- Peyedap rasa (optional)
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu halus :
- 6 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 1 ruas Kunyit
- 6 butir Kemiri
- 1 ruas Jahe
Langkah
-
Cuci bersih ikan buang insang dan isi perut. Lumuri dengan air jeruk, garam. Diamkan sebentar. Cuci bersih, sisihkan. Goreng ikan sampai matang.
-
Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, batang sereh, daun salam. Masak hingga harum.
-
Masukkan ikan yang sudah digoreng, tambahkan air, gulgar. Tes rasa. Masukkan timun, wortel, bawang merah, cabe rawit. Aduk perlahan hingga tercampur dengan bumbu. Aduk perlahan, masak sampai air tersisa sedikit.
-
Ikan kembung pesmol siap disajikan.
Itulah tadi Resep Pesmol ikan kembung, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pesmol ikan kembung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pesmol ikan kembung - fany rahmawati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pesmol ikan kembung - fany rahmawati dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/07/resep-pesmol-ikan-kembung-fany-rahmawati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.