Resep Nasi Liwet Ikan Asin (magic com) oleh Wulan Oktafiani
Berikut ini adalah cara memasak Nasi Liwet Ikan Asin (magic com). Resep Nasi Liwet Ikan Asin (magic com) yang dibuat oleh Wulan Oktafiani bisa menjadi 6 porsi.
Resep Nasi Liwet Ikan Asin (magic com)
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 4 cup beras, cuci bersih
- 1 gelas santan cair atau takaran 1 ruas jari
- 5 potong Ikan asin jambal, goreng dan potong kecil2
- 1/2 potong dada ayam, rebus dan suwir2
- 1 lembar daun pandan, ikat simpul
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 3 buah cabe hijau, iris serong tipis
- 8 siung bawang merah, 4 siung diiris dan 4 siung lagi biarkan utuh
- 2 siung bawang putih, iris halus
- 10 buah cabe merah
- 6 buah cabe rawit merah
- 1 buah tomat. (disini saya pakai 3 buah tomat cherry)
- Minyak goreng untuk menumis
- 1/2 sdt garam
- 1 bungkus kaldu instant (magic)
Langkah
Masak beras dengan santan di magic com/ rice cooker
Masukkan daun pandan, daun jeruk, daun salam, serai, garam dan penyedap, aduk rata
Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum dan matang
Masukkan tumisan bawang ke dalam magic com, aduk rata
Masukkan juga irisan daun bawang. Tutup kembali masak 20 menit
Masukkan bawang utuh, cabe merah utuh, dan tomat, ikan asin dan suwiran ayam. Tutup dan masak sampai matang
Jika sudah matang, angkat cabe, bawang dan tomat utuh. Sisihkan. Lalu aduk nasi sampai semuanya tercampur rata
Haluskan cabe, bawang dan tomat menjadi sambal tambahkan sedikit terasi, garam dan gula pasir
Sajikan nasi liwet dengan sambal dan lauk lainnya. Kalau saya pakai kerupuk dan bakwan jagung ?? selamat mencoba
Itulah tadi Resep Nasi Liwet Ikan Asin (magic com), Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Nasi Liwet Ikan Asin (magic com) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Liwet Ikan Asin (magic com) Dari Wulan Oktafiani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Liwet Ikan Asin (magic com) Dari Wulan Oktafiani dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/07/resep-nasi-liwet-ikan-asin-magic-com.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.