Resep Lapek Gabelo AKA Lepat Singkong oleh Teh Yanithea
Dibawah ini adalah cara memasak Lapek Gabelo AKA Lepat Singkong. Resep Lapek Gabelo AKA Lepat Singkong yang dibuat oleh Teh Yanithea bisa menjadi .
Resep Lapek Gabelo AKA Lepat Singkong
Porsi:
Bahan-bahan
- ??Bahan Lepat:
- 3/4 kg singkong parut
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt vanili
- ??Bahan Unti/Isian Lepat:
- 1/2 buah kelapa parut setengah tua
- 4 sdm gula pasir atau gula merah sisir (saya pakai gula pasir) (tingkat manis sesuai selera)
- 1 lembar daun pandan (ikat, simpulkan)
- 1/4 sdt garam
- secukupnya Daun pisang untuk bungkus lepat
Langkah
-
??Membuat unti:
-
Campur semua bahan unti....kukus 20 menit... dinginkan
-
Siapkan daun pisang...bersihkan....agar lebih mudah...daun pisang dijemur dulu atau dipanaskan di atas api kompor agar layu dan mudah dibentuk....potong kurang lebih panjang 20 cm x lebar 15 cm...atau sesuai selera
-
??Membuat Lapek atau Lepat:
-
Campur semua bahan lapek atau lepat...
-
Ambil daun pisang...di atas daun...taruh 2 sdm bahan lapek ditengah daun...susun persegipanjang...kemudian di atasnya taruh 1 sdm unti....tutup dengan 1 sdm bahan lapek...rapikan agar unti tertutup bahan lapek....lipat daun untuk menutupi bahan lapek...bagian panjang lipat ke arah tengah...kemudian sisi kanan kiri juga dilipat ke arah tengah....sampai tertutup rapi...
-
Kukus lapek di kukusan yqng airnya sudah mendidih dan uapnya banyak selama 20 menit
-
Siap disajikan...hangat-hangat nikmat....ditemeni teh tawar anget suedeppp polll...??
Itulah tadi Resep Lapek Gabelo AKA Lepat Singkong, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lapek Gabelo AKA Lepat Singkong diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lapek Gabelo AKA Lepat Singkong Oleh Teh Yanithea diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lapek Gabelo AKA Lepat Singkong Oleh Teh Yanithea dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/07/resep-lapek-gabelo-aka-lepat-singkong.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.