Home » Uncategories » Resep Ikan Patin dimasak Mangut Ala2 Kiriman dari Lyna Audiena Wijayanti

Resep Ikan Patin dimasak Mangut Ala2 Kiriman dari Lyna Audiena Wijayanti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ikan Patin dimasak Mangut Ala2 Kiriman dari Lyna Audiena Wijayanti

    • Resep Ikan Patin dimasak Mangut Ala2 oleh Lyna Audiena Wijayanti

    Berikut ini adalah resep masakan Ikan Patin dimasak Mangut Ala2. Resep Ikan Patin dimasak Mangut Ala2 yang ditulis Lyna Audiena Wijayanti dapat disajikan 1 porsi.



    resep Ikan Patin dimasak Mangut Ala2


    Resep Ikan Patin dimasak Mangut Ala2


    Porsi: 1 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ikan patin
    2. 3 buah bawang merah
    3. 4 buah bawang putih
    4. secukupnya merica
    5. 1 sdt ketumbar
    6. 6 cabai rawit
    7. 3 cabai hijau
    8. 1/2 siung jahe
    9. 1/2 siung lengkuas
    10. 1 batang sereh
    11. 2 buah daun salam
    12. secukupnya daun kemangi (aku ganti karena gda daun jeruk??)
    13. 2 buah tomat
    14. 1 1/2 kemiri
    15. 1/2 gula merah
    16. secukupnya garam
    17. secukupnya gula pasir
    18. 1 bungkus masako
    19. secukupnya merica
    20. secukupnya kunyit bubuk
    21. santan
    22. 1/2 bks bumbu indofood untuk goreng ikan
    23. 1/2 jeruk nipis

    Langkah

    1. Ikan patin direndam dengan bumbu indofood ikan goreng kurang lebih 10 menit lalu peras jeruk nipis agar tidak amis ikannya

    2. Bumbu2 (bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kemiri) diuleg sampai benar2 halus

    3. Setelah krg lbih 10 menit, ikan patin digoreng setengah matang dan tiriskan

    4. Lalu, tumis bumbu2 yg sdh dihaluskan + jahe + daun salam + sereh + lengkuas + cabe rawit + cabe hijau, beri air sedikit dan jangan lupa masukkan ikan patin yg sdh digoreng. masukkan garam,dan setengah gula merah. tambah air secukupnya, taburkan secukupnya bubuk kunyit dan tunggu agak lama sampai mendidih agar bumbu meresap

    5. Kemudian masukkan santan dan tomat yang telah dipotong2 biarkan sampai mendidih. apabila sudah terlihat airnya menyusut, koreksi rasa (karena tadi saya rasa kurang manis, saya tambahkan gula pasir 1/2 sendok makan)

    6. Lalu, sajikan di atas meja makan dehhhh.... ??




    Demikianlah Resep Ikan Patin dimasak Mangut Ala2, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ikan Patin dimasak Mangut Ala2 diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Patin dimasak Mangut Ala2 Kiriman dari Lyna Audiena Wijayanti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ikan Patin dimasak Mangut Ala2 Kiriman dari Lyna Audiena Wijayanti dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/07/resep-ikan-patin-dimasak-mangut-ala2.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.