Resep Gurame saos Telor Asin Dari saiyfa Ayu lestari

Resep Gurame saos Telor Asin oleh saiyfa Ayu lestari

Dibawah ini adalah cara memasak Gurame saos Telor Asin. Resep Gurame saos Telor Asin yang dibuat oleh saiyfa Ayu lestari dapat disajikan 7 porsi.

Resep Gurame saos Telor Asin

Porsi: 7 porsi

Bahan-bahan

1. 2 ekor gurame ukuran sedang
2. bumbu tepung
3. 1 bks tepung sasa serbaguna (rasa pedas)
4. 1/4 tepung terigu tambahan biar irit
5. 2 butir telor
6. 1/2 bks royco sachet
7. bahan pelengkap
8. 1 bks royco untuk saos telor asin
9. 4 butir kuning telor asin bebek
10. 1 buah bawang bombay iris panjang
11. 1 siung bawang putih iris cincang
12. 2 siung bawang merah iris tipis
13. 2 tangkai daun bawang iris tipis
14. 1 sachet kecil blue band
15. 1 buah jeruk nipis
16. secukupnya air
17. secukupnya gula
18. secukupnya lada
19. minya secukupnya untuk goreng ikan

Langkah

1. Bersihkan ikan dengan jeruk nipis, fillet ikan dan potong dadu ukuran sesuai selera (kalo saya rakyatnya banyak jd sedeng aja ga mau gede gede) tulangnya jgn dibuang yah sayang masih nyempil dagingnya ????

2. Campur tepung sasa dengan terigu dan tambahkan penyedap rasa aduk sampai rata (dalam kondisi masih kering yah) (ini karna biar irit, kalo mau beli tepung sasa nya langsung 2 bks jg bisa kok) ??

3. Tambahkan adonan tepung dengan telur dan beri tambahan sedikit air (kira kira 1/4 gelas belimbing) aduk sampai kental jgn terlalu encer

4. Masukan ikan yg sudah dipotong ke dalam adonan tepung sebagian agar tercampur rata dan meresap

5. Panaskan minyak untuk menggoreng ikan

6. Masukkan ikan yg sudah dilumuri tepung, goreng sampai keemasan lalu tiriskan

7. Untuk saos telur asin, ambil kuning telur nya saja, lalu hancurkan sampai lunak menggunakan sendok

8. Panaskan wajan dengan api kecil, masukkan mentega lalu tumis bawang merah dan putih sampai harum, terakhir masukkan bawang bombay

9. Masukkan kuning telur asin aduk sampai rata

10. Masukan air 1/4 gelas belimbing atau secukupnya (jgn terlalu banyak) tekstur agar tetap kental

11. Masukan penyedap rasa, gula dan lada lalu koreksi rasa

12. Tunggu sampai saos agak meletup letup

Itulah Resep Gurame saos Telor Asin, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Gurame saos Telor Asin diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gurame saos Telor Asin Dari saiyfa Ayu lestari diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gurame saos Telor Asin Dari saiyfa Ayu lestari dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/07/resep-gurame-saos-telor-asin-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.