Resep Donut tanpa kentang, lembut dan empuk enak oleh mamih.alden
Berikut ini adalah cara memasak Donut tanpa kentang, lembut dan empuk enak. Resep Donut tanpa kentang, lembut dan empuk enak yang ditulis mamih.alden bisa jadi 14pcs.
Resep Donut tanpa kentang, lembut dan empuk enak
Porsi: 14pcs
Bahan-bahan
- 200 gram tepung protein tinggi (cakra)
- 60 gram tepung protein sedang (?)
- 2 sdm gula pasir
- 1 butir telur
- 150-170 ml susu cair (jangan dihabiskan. Sesuaikan dgnadonan kt)
- 30 gram margarine (blueband)
- 1 sdt ragi instan
Langkah
-
Bahan kering : Campurkan terigu aduk rata tambahkan ragi aduk rata masukan gula aduk rata.me : tambahkan susu bubuk 2sdm)
-
Bahan basah : 1butir telur diaduk rata tambahkan air hingga 150ml/170ml
-
Campurkan bahan basah dan bahan kering. Adonsampai setengah kalis. (Ingat penggunaan air disesuaikan dgn adonan masing" ya) selain di adonin manual bisa juga menggunakan mixer memakai pengaduk spiral. Setelah adonan setengah kalis tambahkan margarin aduk sampai kalis. Kalis itu adona ga akan lengket lg dimangkuknya.
-
Setelah kelar ngadonin sampai kalis. Diamkan adonan (proofing) selama kurang lebih 1jam atau adonan tadi mengembang 2x lipat dr sebelumnya. Bulat" kan semua aku dpt 12 bulatan. Sisa dr bulatan tengahnya dapat 2 pcs donut aku kasih isi didalamnya jd ga dibologin. Setelah 15 menit bolongin deh tengahnya dengan mulut botol yg kecil (contoh botol yakult) biarkan lg 15 menit. sembari menunggu panaskan, pake api kecil.
-
Goreng donat dan cukup sekali balik saja biar donat tidak menyerap minyak. Setelah dingin bebas mau hias dgn topping suka suka. Aku pake lelehan dcc aja tabur keju. Yummy. Makan dua dah begah ??
Demikianlah Resep Donut tanpa kentang, lembut dan empuk enak, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Donut tanpa kentang, lembut dan empuk enak diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donut tanpa kentang, lembut dan empuk enak Karya mamih.alden diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Donut tanpa kentang, lembut dan empuk enak Karya mamih.alden dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/07/resep-donut-tanpa-kentang-lembut-dan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.