Resep Dakkochi, Sate Ayam a la Korea, halal version ! oleh Izza (Han)
Dibawah ini adalah resep memasak Dakkochi, Sate Ayam a la Korea, halal version !. Resep Dakkochi, Sate Ayam a la Korea, halal version ! yang dibuat oleh Izza (Han) cukup untuk .
Resep Dakkochi, Sate Ayam a la Korea, halal version !
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr Daging ayam tanpa tulang dan kulit
- 3 batang Daun bawang
- ::: marinasi :::
- 1 sdm Bawang putih, cincang halus
- 3 sdm Susu cair
- Secukupnya garam dan lada bubuk
- ::: saus pedas :::
- 1 sdm Saus tomat botolan
- 3 sdm Air
- 3 sdm Cabe bubuk
- 2 sdm Gochujang (skip, belum nemu gochujang yang halal, ganti saus sambal+saus tomat ??)
- 2 sdm Kecap asin
- 2 sdm Gula palem (aku, 1 sdm madu dan 1 sdm gula pasir)
- 1 sdm Parsley cincang (aku skip)
Langkah
Aku pakai 2 buah paha ayam, fillet sendiri. Lumayan.. tulangnya bisa buat kaldu. ??
Potong-potong daging ayam.
Aku pakai 2 batang daun bawang, potong-potong selebar daging ayam.
Marinasi dengan susu, bawang putih, garam dan lada bubuk. Diamkan beberapa saat (aku, 30 menit).
Sementara menunggu, campur semua bahan saus pedas. Aduk rata. Sisihkan.
Kembali ke ayam. Tusuk bergantian antara ayam dan daun bawang. Aku, 1 tusuk isi 5 potong daging ayam. Total dapatnya 8 tusuk.
Panggang sambil dioles saus pedas sampai cukup matang (aku pakai teflon dg api sedang. Setelah di lumuri saus, apinya di kecilin). Jangan terlalu lama memanggang supaya tetap juicy..
Enak...! Nggak eneg ?? dengan sedikit sentilan pedas di ujung lidah..
Itulah Resep Dakkochi, Sate Ayam a la Korea, halal version !, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Dakkochi, Sate Ayam a la Korea, halal version ! diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dakkochi, Sate Ayam a la Korea, halal version ! Oleh Izza (Han) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Dakkochi, Sate Ayam a la Korea, halal version ! Oleh Izza (Han) dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/07/resep-dakkochi-sate-ayam-la-korea-halal.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.