Resep Bubur sumsum candil ubi jalar oleh Ryismi Ayu
Berikut ini adalah resep cara membuat Bubur sumsum candil ubi jalar. Resep Bubur sumsum candil ubi jalar yang dibuat oleh Ryismi Ayu dapat disajikan .
Resep Bubur sumsum candil ubi jalar
Porsi:
Bahan-bahan
- ?? bahan candil:
- 1 buah ubi jalar
- 10 sdm tepung ketan
- 5 sdm kepung kanji
- secukupnya Gula garam
- 1 bulatan gula aren, sisir kasar
- 2 sdm gula pasir
- 500-600 ml air
- Larutan tepung kanji: 2 sdm tepung kanji + 10sdm air
- Selembar daun pandan
- ?? bahan bubur sumsum :
- 5 sdm tepung beras
- 300 ml air matang
- 1/2 bks santan kara yg kecil
- secukupnya Garam
- Selembar daun pandan
- ?? bahan cairan santan:
- 1/2 bks santan kara kecil
- 200 ml air matang
- Larutan maizena: 1/2 sdm maizena + 5sdm air matang
- Selembar daun pandan
- secukupnya Garam
Langkah
CANDIL: kukus ubi jalar sampai matang, angkat, hancurkan. Campurkan dengan tepung ketan dan tepung kanji. Aduk rata tambahkan sedikit gula dan garam. Adonan akan lengket. Maka, lumuri tangan dengan tepung untuk membuat bulatan2, sesuai selera ya ukurannya. Sambil membuat bulatan2, kita panaskan air, masukan gula merah dan gula pasir, aduk sampai mendidih. Masukan bulatan candil, biarkan sampai matang (mengapung). Masukan larutan tepung kanji. Aduk sampai mengental. Sisihkan
BUBUR SUMSUM: campurkan semua bahan, aduk rata. Baru nyalakan api. Api kecil. Terus diaduk sampai matang (tidak berasa tepung) dan mengental. Tes rasa. Sisihkan
CAIRAN SANTAN: campurkan semua bahan. Nyalakan api, aduk sampai mengental. Tes rasa. Rasanya agak asin ya. Selesai
Itulah tadi Resep Bubur sumsum candil ubi jalar, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Bubur sumsum candil ubi jalar diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bubur sumsum candil ubi jalar Karya Ryismi Ayu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bubur sumsum candil ubi jalar Karya Ryismi Ayu dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2016/07/resep-bubur-sumsum-candil-ubi-jalar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.